Разве можно представить итальянский ужин без мешочка Бурраты, а пиццу – без долгих ниточек Моцареллы? Попробовать аутентичные сыры этой солнечной страны можно в ресторане Spezzo на Льва Толстого. Здесь в собственной сыроварне варят четыре вида свежего сыра:

• Моцарелла – классика, без которой не было бы итальянской кухни. Ее нежно-молочный вкус и удивительная текстура чудесно сочетаются с мягким белым вином.
• Буррата – легендарный сырный мешочек с кремовой начинкой.
• Рикотта – сливочная и воздушная текстура делают ее идеальным ингредиентом или сопровождением к десерту.
• Страчателла – сырные ниточки в слегка солоноватых сливках.  Отлично с колоритным салатом и бокалом любимого вина.

Ждем вас в гости по адресу: Большая Васильковская, 32. Резерв: +38 (050) 357 51 35.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Весеннее меню в Mercato Italiano

2057

Как и зачем очищать воду

1841

Рождественское печенье

3082

Исследование: устрицы хорошо влияют на ментальное здоровье

1769