В Греции существует много легенд о вознаграждении богами хозяев домов, которые были особенно гостеприимны. Поэтому греки всегда стараются сделать пребывание гостей комфортным и вкусным.

В Taverna на Русановской набережной тоже верят в эти легенды, поэтому каждую субботу готовят специальное блюдо — Αρνίσιο μπούτι στην σούβλα – ножка ягненка на вертеле. Предварительно мясо маринуют более 20-ти часов в греческих травах и потом готовят на вертеле более пяти часов. Мясо и получается очень нежным и сочным, а также очень ароматным.

Processed with VSCO with a6 preset

Каждую субботу в 12:00 ножку ставят на вертель и готовят до 17:00. Поэтому столы лучше бронировать к этому времени, чтобы быть в числе первых, кому достанется порция.

подписаться на самые свежие новости ресторанов, баров и кафе в Telegram от PostEat

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

10 заповедей питания или как пережить праздники без лишних килограмм

4499

Банкетное меню для душевных встреч в Spezzo

1631

Casa de Carne: ролик о мясном ресторане полного цикла

3168

Археологи обнаружили фаст фуд, которому более 2 000 лет

2312