пошук
Наталія Парапан
Автор
Нові заклади Києва цієї осені вже чекають на гостей. У серпні та вересні 2025 року Київ поповнився новими ресторанами, кафе та барами, які вже встигли привернути увагу гастрономічної аудиторії. У цій добірці ми зібрали всі найцікавіші відкриття столиці: від барів в центрі Києва і кав»ярень з матчею до ресторанів в парках та сучасних BBQ ресторанів.
Якщо шукаєте, куди піти в Києві восени 2025 року, щоб першими протестувати нові заклади, то цей гід стане вашим найкращим провідником.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: просп. Академіка Глушкова, 1П6
DOT. MATCHA BAR & COFFEE, ще один простір у Києві. Заклад також працює ще у двох локаціях: у центрі, на Басейній, та на ВДНГ (просп. Академіка Глушкова, 1), а також анонсував відкриття у Варшаві. В цьому закладі DOT. MATCHA BAR & COFFEE зробили ставку на японський чай матча.
Традиційні японські методи заварювання матча (усуча, койча, мізудаші), авторські міксологічні напої, класична кава та добрий вибір випічки. Серед хітів булочка з кардамоном, круасан з убе та лохиною, фісташка-катаіфі чи абрикосовий круасан із крамблом. Для тих, хто любить солоне — булочка з шинкою та гаудою.
Це місце поєднує сучасну кавову культуру з естетикою японського чаю. Якщо шукаєте нові заклади Києва, де можна відчути баланс традицій і трендів, DOT буде правильним вибором, як для сніданку з кавою, так і для вечірнього чаювання.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Липська, 14
Ky+1, один із нових закладів Києва, що відкрився на вулиці Липській, 14. Це ресторан і бар, де вранці можна випити каву, вдень перекусити, а ввечері насолодитися авторськими коктейлями. Концепція поєднує ресторанну кухню, барну культуру та атмосферу камерного простору для своїх. Тут подають класику і власні мікси, готують меню під івенти й створюють стильні події.
Заклад працює як повноцінний ресторан і як простір для приватних вечірок чи бізнес-зборів. Якщо ви шукаєте нові ресторани Києва, де смачна кухня, крафтові коктейлі та сучасний вайб, Ky+1 стане правильним вибором. Це місце, де хочеться зустрічатися з друзями, відзначати особливі події чи просто ловити київський настрій. У центрі міста, в затишному інтер’єрі, Ky+1 додає Києву новий формат гастрономічної культури.
Новий павільйон в Restaurant Park
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Кільцева дорога, 19
Анонсували відкриття нового павільйону в Restaurant Park. Це family-style ресторан у Києві, у великому сосновому парку. Гарна локація для банкетів, весіль, корпоративів та сімейних свят. Тут можна провести подію від 20 до 200 гостей. Новий павільйон відкритий весь рік. На гостей чекає тепла атмосфера, музика, елегантний декор та панорамні види на парк.
В меню: класичні страви європейської кухні, адаптовані під формат family-style: від легких закусок до основних страв для великої компанії. Restaurant Park поєднує гастрономічний комфорт, масштабні події та природну гармонію. Один із найкращих закладів Києва для свят і щоденних зустрічей. Якщо ви шукаєте ресторани Київа, де поєднуються затишок, стиль і широкий вибір страв, то Restaurant Park буде відмінним вибором.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Боричів узвіз, 5
Чайна Студія Ґуаньїнь, новий простір у Києві, присвячений традиційному китайському чаю. Це місце, де можна відчути тишу, відпочити і зануритися у чайні церемонії та дегустації. Студія пропонує тематичні події та майбутню чайну школу, а кожна зустріч побудована на принципах глибокого смаку і традиційної культури. Якщо ви шукаєте нові заклади Києва, хочете відвідати ресторани Києва з нестандартною концепцією або не знаєте, де випити чаю у Києві між роботою та прогулянкою, Чайна Студія Ґуаньїнь стане ідеальним варіантом. Тут поєднуються спокій, естетика та смак справжнього китайського чаю, що робить студію унікальним місцем серед гастрономічних новинок столиці.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Володимира Івасюка 4 корпус 6
SMOKERS, м’ясо зі смаком Техасу, це новий американський ресторан у Києві на Оболоні. Мережа має також ще 2 заклади: коптильня-мануфактура на Осокорках та сучасний гастрономічний простір автентичної американської кухні штату Техас на Саксаганського.
В новій локації є справжнє техаське BBQ. Заклад для тих, хто цінує м’ясо з димком та насичений смак ребер, бріскету, пастрамі та бургерів. Інтер’єр ресторану: у стилі техаського лофту з авторською аерографією та байкерським декором, спеціально привезеним з США. Атмосфера американської брутальності та теплий вайб старих друзів.
Якщо шукаєте нові заклади Києва, хочете відвідати ресторани Києва з американською кухнею або не знаєте, де поїсти у Києві, щоб скуштувати справжнє BBQ, то SMOKERS стане гарним вибором. Ресторан підходить як для вечірок із друзями, так і для спокійного вечора з родиною.
Фото: всі заклади з добірки
Читати також:
Нові заклади Києва. Вересень 2025: 15 нових відкриттів першої половини осені
Нові заклади Києва. Серпень-вересень 2025: куди сходити в Києві цієї осені
Нові заклади Києва: 10 локацій, що відкрились у січні 2025
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi