Рестораны испанской, латиноамериканской, мексиканской кухонь в Киеве

Головна › ЇЖА › Рестораны испанской, латиноамериканской, мексиканской кухонь в Киеве

Дарья Мирошниченко

Автор

Когда захотелось в Испанию, а обстоятельства не позволяют выехать за пределы Киева, стоит немедленно посетить один из ресторанов, где готовят испанские, латиноамериканские или мексиканские блюда. Команда PostEat подготовила список ресторанов, где готовят блюда испанской, латиноамериканской, мексиканской кухонь в Киеве.

Bottega

Bottega – тапас-бар в формате спикизи, попасть сюда могут только «свои». Проходя по улице Терещенковской, обратите внимание на дореволюционное здание: в нем и находится ресторан. В меню Bottega более 20 видов тапасов из рыбы и мяса, есть вегетарианские предложения, различные основы. Для вас также приготовят три вида паэльи, всевозможные салаты, рыбу, морепродукты, мясные блюда, десерты. Рекомендуем попробовать паэлью с курицей и морепродуктами на две персоны – 450 грн., тапасы с песто из вяленых томатов и салями – 39 грн., с осьминогом и крем-авокадо – 43 грн., с тартаром из лосося и авокадо – 43 грн.

Особенность: команда Bottega представила первую и единственную винную карту в Украине, где в основе испанские вина с разделением по стилистике: Херес и Риоха, Альбариньо и Рибейро дель Дуэро. Винную карту составил Захар Уманский – винный эксперт и совладелец ресторана.

Локация: улица Терещенковская, 13.

Buena Vista Latin House

Если вы хотя бы раз бывали на Кубе, то чувство свободы, которое там витает, вам никогда не забыть. А чтобы окунуться в эту атмосферу снова, отправляйтесь в Buena Vista Latin House — ресторан кубинской кухни в самом центре Киева. Это компактный и комфортный бар без излишеств, где каждый сможет почувствовать себя раскованно. Найти бар нетрудно: ориентируйтесь на звуки танцевальной музыки, и они приведут вас в место, где вы сможете отдыхать, не заботясь ни о чем.

Особенность: непринужденная атмосфера, живая музыка, сальса, танго, блюз.

Локация: улица большая Житомирская, 8/14.

Rojo Ojo

В поисках мексиканской текилы, мескаля, изысканных кальвадосов, граппы и хереса отправляйтесь в ресторан мексиканской кухни — Rojo Ojo. Здесь большой выбор аутентичных мексиканских лакомств, мясных, рыбных, вегетарианских блюд, блюд по адаптированным латиноамериканским рецептам.

Особенность: Готовят блюда латиноамериканской и мексиканской кухонь. Рекомендуем попробовать такие мексиканские блюда: энчиладас с говядиной — пшеничные лепешки с фаршем, чоризо и сыром чеддер, запеченные с соусом – 84 грн.; буррито с говядиной — пшеничная лепешка с говяжьим фаршем, рисом, кукурузой, фасолью, моцареллой – 119 грн.; фахитос с лососем — лосось с ананасом, перцем, спаржевой фасолью, рыбным соусом на сковородке – 169 грн.; чили-кон-карне — говядина с перцем, томатами, чили, морковью, луком, томленая в кофе – 215 грн.

Локация: Оболонский проспект, 26.

Oysters Cava Bar

Oysters Cava Bar – это бар, который специализируется на испанском игристом вине – Cava. Каталонские игристые вина Cava создаются по технологии, аналогичной шампанской, но из других сортов винограда: Макабэо, Парельяда, Чарел—ло. В Oysters Cava Bar к большому выбору игристых вин предлагают не меньший выбор вкуснейших закусок.

Особенность: доступная ценовая политика, благодаря отсутствию посредников (от 38 грн./бокал, от 198 грн./бутылка). Рекомендуем попробовать закуски из свежих морепродуктов, с овощами и сырами: брускетта с лососем (48 грн.), круассаны с лососем (68 грн.) и сыром (48 грн.), брускетты с печенью трески (48 грн.).

Локация: ТРЦ «Ocean Plaza» 1-й этаж, Lavina Mall, 1-й этаж, шоппинг-зона.

Ресторан Arbequina

Arbequina – это кафе с испанской кухней. Свое название заведение получило в честь одноименного сорта каталонских оливок. Для меню подобрали авторские блюда в сочетании с достойной винной картой. Здесь беспокоятся о здоровье своих посетителей, поэтому ветчину, овечью брынзу, козий сыр закупают на украинских и испанских эко-фермах. А пока вы ожидаете свои блюда, не забудьте рассмотреть все детали интерьера и насладиться выставкой картин.

Особенность: ресторан Arbequina является финалистом Национальной Ресторанной премии СОЛЬ 2015 в категории «Лучший ресторан национальной кухни», поэтому эта локация в must try списках многих гурманов. Рекомендуем попробовать тортилью с овечьей брынзой и шпинатом – 79 грн., Хамон Серрано на кости – 195 грн., Пан каталан — домашний хлеб с помидорами, чесноком, оливковым маслом – 48 грн.

Локация: улица Бориса Гринченко, 4.

Figaro

Figaro – семейный ресторан испанской кухни. Расположившись за столиком в уютном дворике, вы окунетесь в атмосферу настоящей Испании: приятная музыка, шум воды в фонтане, мягкий свет фонарей.

Особенность: несколько тематических залов: “Барселона”, “Севильская площадь”, “Барокко”, “Охотничья трапезная”. Знакомство с испанской кухней рекомендуем начинать со следующих блюд в меню: паэлья с тигровыми креветками, новозеландскими мидиями, чернилами каракатицы, болгарским перцем, горошком и брокколи – 300 грн., тапас с хамоном и сыром фета — 3 шт. / 78 грн., тапас с баклажаном и сырным муссом — 3 шт. / 64 грн., дегустационное плато испанских деликатесов – 348 грн.

Локация: бульвар Ивана Лепсе, 4.

La VACA TAPAS

La VACA TAPAS – уголок настоящей Испании в Киеве, демократичный, с разнообразным меню испанской кухни. Особенность: тапасы — фирменная закуска испанцев и визитка данного ресторана. Все испанские застолья и посиделки сопровождаются дегустацией тапасов, а обилие тапас-баров на улицах для Испании привычное явление. За разговорами и вином рекомендуем также попробовать паэлью с креветками и кальмарами – 190 грн., паэлью с кроликом – 160 грн., паэлью Ди Вердура – 92 грн., испанский чизкейк с ягодным желе / карамелью – 65 грн., Крема Каталана с яблочной эмульсией – 45 грн., чуррос с корицей и тремя соусами (облепиха, шантильи, карамель) – 55 грн.

Локация: улица Симона Петлюры, 6.

Tequila House

Tequila House – это мексиканский ресторан и текила-бар под одной крышей. Здесь любят и умеют готовить коктейли из текилы, маргариту frozen и сангриту. Для ценителей в ресторане представлена огромная коллекция текилы, есть и премиальные позиции. Для пятничного вечера рекомендуем обратить внимание на метровые сеты текилы, 10 шотов, от 800 грн.

Особенность: чесночную пудру, перец халапеньо, миксы специй для приготовления блюд доставляют из Северной Америки. Отдельного внимания заслуживает Буррито-бар. Здесь есть буррито на любой вкус: основа (пшеничная тортилья, сыр, пекинская капуста, соус) и различные добавки: с курицей – 95 грн., с телятиной – 115 грн., с лососем – 175 грн., с овощами – 89 грн., с креветками – 155 грн. Есть и ассорти мини-буррито (телятина, курица и лосось) – 239 грн.

Локация: улица Спасская, 8а.

Фото: Facebook страница Bottega, Buena Vista Latin House, Rojo Ojo,
Oysters Cava Bar, Ресторан Arbequina, Figaro, La VACA TAPAS, Tequila House