пошук
Кускус с овощами
Кускус | 1 стакан | |
Помидор | 1 шт | |
Красный лук | 1 шт | |
Огурец | 1 шт | |
Свежий базилик | 3 веточки | |
Лимонный сок | 1 ст.л. | |
Оливковое масло | 2 ст.л. | |
Соль | по вкусу | |
Перец | по вкусу |
- 1 стакан кускуса залить 2 стаканами кипятка, добавить 1 ст. л. оливкового масла, приправить солью и готовить под крышкой 5 минут.
- Помидор, огурец и красный лук нарезать мелким кубиком, добавить рубленый базилик, перемешать.
- Кускус слегка охладить, соединить с овощами, добавить оставшееся оливковое масло и лимонный сок, добавить соль по вкусу и свежемолотый перец.
Коментарi