пошук
Кускус с овощами
| Кускус | 1 стакан | |
| Помидор | 1 шт | |
| Красный лук | 1 шт | |
| Огурец | 1 шт | |
| Свежий базилик | 3 веточки | |
| Лимонный сок | 1 ст.л. | |
| Оливковое масло | 2 ст.л. | |
| Соль | по вкусу | |
| Перец | по вкусу |
- 1 стакан кускуса залить 2 стаканами кипятка, добавить 1 ст. л. оливкового масла, приправить солью и готовить под крышкой 5 минут.
- Помидор, огурец и красный лук нарезать мелким кубиком, добавить рубленый базилик, перемешать.
- Кускус слегка охладить, соединить с овощами, добавить оставшееся оливковое масло и лимонный сок, добавить соль по вкусу и свежемолотый перец.
Коментарi