Шоколадная колбаса: рецепт от Марко Черветти

Шоколадная колбаса – это блюдо, напоминающее о детстве. Поэтому самый харизматичный шеф из Италии и бренд-шеф ресторанных проектов «Сільпо» Марко Черветти в новом-видео рецепте на своем канале решил приготовить именно этот десерт. По словам Марко, шоколадная колбаса очень нравится детям. Приготовьте это блюдо однажды – и маленькие гурманы полюбят его навсегда, запомнят рецепт и приготовят потом своим детям! «Это именно так, и работает уже сотни лет!» - со смехом говорит Марко. Почему бы не приготовить вкусный и быстрый десерт прямо сейчас?

Ингредиенты:

• Масло сливочное
• Какао-порошок горький
• Печенье
• Сахар
• Сахарная пудра

Приготовление:

1. В миску положить сливочное масло, сахар и шоколад, тщательно перемешать руками.
2. Добавить какао-порошок, мелко покрошить руками печенье, хорошо перемешать.
3. Выложить смесь на лист пищевой пленки. Скрутить колбаску.
4. Положить колбаску в холодильник на 2 часа.
5. С готового десерта снять пищевую пленку, присыпать сахарной пудрой. Готово!