Ресторан Soto Cokro Kembang відкрився у курортному місті Слеман (округ Джок’якарта). Гостям пропонують місця за столиками у басейні з рибою — поки вони куштуватимуть фірмовий суп сото їх п’ятки чиститимуть тиляпії.

Заклад відкрили в саду та облаштували окремою залою у мілкому басейні під дахом. В меню страви традиційної кухні острова Ява — смажений рис насі-горенг, фіолетовий рис насі-удук зі смаженою куркою, традиційний суп сото. Порція супу коштує — 8 000 індонезійських рупій (15 грн).

https://www.youtube.com/watch?v=2KEXhxtnwyo

Власник закладу Імам Нур (Imam Nur) розповідає місцевим ЗМІ, що ідея закладу з рибами належить його батьку. У басейні біля ніг гостей плаває близько більше тисячі червоних нільських тиляпій. Засновники зізнаються, що не очікували ажіотажу навколо закладу. Відкривали його з розрахунком на місцевих жителів.

Нагадаємо, що у 2017 році зоозахисники  PETA виступили проти «риб’ячого спа». За даними активістів, риб навмисно не годують, щоб вони їли ороговілу людську шкіру. Фіш-пілінг суперечить нормам гігієнічності та може стати збудником заражень і хвороб. Педикюр з рибами заборонений у понад 10 штатах США, Канаді та ЄС.

Фото: bluewin.ch

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Carl’s Jr перша у світі мережа, що випустить бургери з канабісом

2116

Queen weekend 9-11.11

1798

Украинцы тоже любят: хачапури теперь памятник нематериального наследия Грузии

1995

«Украинско-Французские Гастрономические Сезоны 2017» – Les Saisons de la Gastronomie

2384