пошук
Артем Кузьменчук
Автор
Британський шеф Гордон Рамзі — один з найвідоміших кухарів у світі. Більшості він відомий за гостросюжетними шоу «Пекельна Кухня» та «МастерШеф». Редакція PostEat підготувала добірку маловідомих фактів про харизматичного британця. Можливо, в одному з них і криється рецепт успіху Гордона.
Гордон Рамзі — шотландець, але виріс в Англії
Гордон народився в провінційному містечку Джонстон (15 тис. жителів) у Шотландії. Коли Гордону біло п’ять років сім’я переїхала у Стретфорд-на-Ейвоні в Англії.
Рамзі міг стати професійним футболістом, але пішов з футболу через травму
Підлітком Гордон мріяв зробити кар’єру у футболі. В 15 років він вже тренувався у клубі «Рейнджерс» (Глазго), але травмував коліно і залишив професійний спорт.
Гордон отримав професійну освіту з готельної справи
Залишивши спорт, Рамзі вирішив спробувати свої сили у готельному бізнесі. 1987 року він отримав освіту у сфері управління готелем.
Рамзі став шеф-кухарем у 27 років
У 1993 році Гордону довірили кухню у новому лондонському ресторані Aubergine. За три роки молодий шеф здобув для закладу дві зірки «Мішлен» та став новачком року за версією премії Catey Awards.
Гордом Рамзі — батько п’ятьох дітей
Шеф виховує доньку Меган (22 роки), близнюків Джека та Холлі (20 років), Матильду (18 років). У квітні 2019 року у нього народився син Оскар.
Шлюбу Гордона і дружини Тани 23 роки
Гордон і Тана побралися 21 грудня 1996 року.
Рамзі та його дружина Тана займаються фітнесом
Шеф з дружиною регулярно беруть участь у марафонах та змаганнях з тріатлону Ironman.
Донька шефа Матильда має хист до готування їжі
Матильда отримала кулінарну освіту та знімалась для шоу Matilda and the Ramsay Bunch та MasterChef Junior.
Гордон не планує залишати своїм дітям спадок
В одному з інтерв’ю шеф зізнався, що його діти не утримають грошей з його статків. Гордон вважає, що вони повинні самостійно досягти успіху у житті.
Гордон Рамзі та Девід Бекхем дружать родинами
Дружба британських зірок триває вже кілька років. Вони влаштовують спільні сімейні вечері та разом готують страви для таких зустрічей.
Рамзі нечемний у спілкуванні з дорослими, але надзвичайно ввічливий з дітьми
Коли у вересні 2013 року вийшло шоу MasterChef Junior, то глядачі здивувались манері спілкування Гордона з дітьми. Якщо з дорослими учасниками шоу шеф не стримував себе, то з дітьми Рамзі показав себе, як уважного та доброзичливого наставника.
Улюблений фільм Рамзі — «Рататуй»
Про це шеф розповів під час спілкування з фанатами у твіттері.
Рамзі противник «гавайської піци»
«Не варто класти ананас в піцу», — написав шеф у твіттері.
Гордон має слабкість до бургерів In-N-Out
В одному з інтерв’ю шеф розповів, що замовляє в In-N-Out подвійний чизбургер і почувається після нього значно краще.
Якщо шефу доведеться обирати найкращу страву на Землі, то це буде яловичина «Веллінгтон»
Рамзі називають великим шанувальником цієї страви і її можна знайти у більшості закладів шефа.
Рамзі ледь не загинув під час зніманні шоу The F Word
2008 року під час знімання шоу в Ісландії шеф зірвався зі скелі та впав у холодну воду. Важке взуття потягнуло Гордона на дно і йому не вистачило сил самостійно піднятись на поверхню. «Я запанікував, почав захлинатись. В цей момент подумав про дружину і дітей», — згадує шеф. Знімальній групі вдалося витягнути шефа з води.
Шеф ніколи не їсть у літаках
Гордон розповів журналістам, що працював в авіакомпаніях і знає, що було з їжею перед тим, як вона потрапила на борт. Гордон воліє добре поїсти перед польотом, щоб не відчувати голод в дорозі.
Британський шеф вільно володіє французькою мовою
На початку кар’єру Рамзі не знав жодного слова французькою. За короткий час Гордон вивчив нову мову, що вчитись у французьких шефів.
Гордон мав статус кухаря з найбільшими доходами у світі
Припускають, що всі шоу за участю британця дають дохід у $150 млн щорічно. У 2019 році особисті статки Рамзі оцінили у $63 млн.
Рамзі вважає, що всі повинні вміти готувати п’ять страв
На запитання читачів у реддіт Рамзі відповів, що всі повинні вміти приготувати гамбургер, здоровий сніданок, тушковану страву, страву з курятиною та торт.
Фото: instagram.com/gordongram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi