Скорый пирог на кефире

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан кефира
• 2 стакана муки
• 1 ч.л. соды
• банка сгущенки / шоколад / варенье - на вкус

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем стакан кефира и перемешиваем все вместе.

Отдельно перемешиваем сухие ингредиенты - муку с содой, и добавляем все в кефирную массу. Смешиваем все до однородности. Выливаем нашу массу в глубокую форму для запекания.

В предварительно разогретую духовку 180 °С, помещаем наш пирог и выпекаем 45 минут.

Когда пирог остыл, смазываем его сгущенкой / шоколадом / вареньем.