Шеф-кухар Марко П’єр Уайт керував кухнею в ресторані Harveys з 1987 по 1993 рік, отримав дві зірки Michelin і підготував деяких успішніших британських шеф-кухарів, зокрема Філіпа Ховарда та Гордона Рамзі.

Ось кілька чудових фрагментів зі старого телевізійного шоу, яке відбувалось в ресторані Harveys Марко П’єра Уайта в Лондоні.

Одна сцена показує жорстке ставлення Марко, коли він дає прості відповіді «так» і «ні» інтерв’юеру, але пізніше заспокоюється, вітаючи легендарного ресторатора Кіта Флойда на своїй кухні.

Є також кілька веселих сцен, де ви можете помітити дуже молодого Гордона Рамзі, який виконує роль правої руки Уайта.

Уайта часто називають першим знаменитим шеф-кухарем Англії. Насолоджуйтесь і не пропустіть ще один чудовий кліп, на якому молоді Гордон Рамзі та Хестон Блюменталь відвідують ресторан elBulli.

Фото: Instagram gordongram

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

The Macallan Dinner: Рубен Тринкадо — шеф со стасусом Мишлен из Сан-Себастьяна, представит в Киеве баскскую кухню

2489

Старт меню Корсики в Famille Très Français

2016

Дослідження: кава поліпшує спортивні досягнення

1947

Ресторанный хакатон Poster: умные весы и чатботы

2658