Новий заклад. Київ: пивна ресторація Dobriy на Еспланадній - PostEat

пошук

Новий заклад. Київ: пивна ресторація Dobriy на Еспланадній
22-01-2024 0 776


Де: вулиця Еспланадна, 32 (біля метро Палац спорту) 

Години роботи: 10:00 — 22:00

Контактний телефон: +380664730946, +380988185929

INSTAGRAM

Dobriy — ресторація від однойменного крафтового виробника пива. Для виробництва використовують тільки імпортний німецький та бельгійський хміль, а також строго дотримуються всіх тонкощів технічних процесів під наглядом досвідчених пивоварів. 

Інтерʼєр виконаний у стилі Loft, два поверхи, теплі тони, поєднання шкіряних меблів, бетонних стін та металевих деталей. Заклад просторий з панорамними вікнами та видом на НСК Олімпійський. 

В меню представлено 7 видів крафтового пива. Варто звернути увагу, що заклад позиціонує себе не тільки як пивна крафтярня, а й має розширену барну карту з авторськими коктейлями та великим асортиментом алкоголю, де кожен знайде те, що буде до смаку. 

Над меню кухні працював шеф-кухар Павло Ружицький, який відомий київській аудиторії за проектами Canadian та Agatha. У закладі представлена сучасна авторська кухня.

Головна мета при створенні меню –  розробити food pairing з пивом та коктейлями, та сповідувати культуру ідеальних гастрономічних поєднань.

Дещо з меню:

  • Старокиївський форшмак — 170 грн,
  • Ковбаски Боварські — 195 грн,
  • Бургер Техас — 285 грн,
  • Свині ребра BBQ — 320 грн,
  • Сендвіч Рубен — 285 грн.

Фото надані закладом

Читайте також про нові заклади Києва:

Новий заклад. Київ: сніданки увесь день та коктейлі в «Барсук» на Лук’янівці

Новий заклад. Київ: Street Cafe на Володимирській

Новий заклад. Київ: ресторан та лаунж-бар Fat Monkey на Лесі Українки

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi