пошук
Олена Березовенко
Автор
Де: вулиця Шовковична, 50а
Формат: італійська кухня
Коли: щодня з 10:00 до 22:00
«Шук Шук» — це шеф-бістро в центрі міста, де поєднуються креативність і домашній затишок. Основна ідея — пошук ідеальних смаків та емоцій. У меню переважає італійська кухня з авторським підходом, а інтер’єр передає атмосферу старого Києва з сучасними акцентами.
Засновниця Олена Мельник надихнулась простими радощами життя: смачною їжею, атмосферою дружби та любов’ю до Києва. Шеф-кухар Олексій Міхєєв, який працював із відомими французькими та італійськими бренд-шефами, створив меню з акцентом на італійські страви. Винну карту підібрала сомельє Мар’яна Скавінська.
Дизайн простору створила мисткиня Оксана Гузь: поєднання вінтажу й сучасності, столи з амбарного дуба, цегляні стіни й бруківка з історією. Айдентику розробила дизайнерка Дар’я Вороніна. Особливості: чотирилапий маскот Шук — символ тепла й затишку, а ще заклад pet-friendly, тому гостям із тваринами тут завжди раді.
Дещо з меню:
- Київський сніданок або великий сніданок — 360 грн
- Тар Тар по-домашньому з каперсами з бузини — 410 грн
- Тальятелле аль Аррабіата зі страчателою — 340 грн
- Гарбузовий суп — 280 грн
Фото надані закладом, автор Владислав Максименко
Читайте також про нові заклади Києва:
Новий заклад. Київ: азійські страви та чизкейки в Sushi Boys у ЖК «Файна Таун»
Новий заклад. Київ: східний ф’южн та світова кухня в ресторані «Красивий Крокодил»
Новий заклад. Київ: «Піна» — «пивна на розі» Ярвала та Гончара
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi