пошук
Влад Войчук
Автор
Назва: Kilinski
Де: вул. Уласа Самчука, 16, Львів
Формат: ресторан
Бюджет: ₴₴
Kilinski ─ новий заклад у Львові відкрився у Стрийському парку за адресою вул. Уласа Самчука, 16.
“Ми відтворили ресторан у якому завжди приємно заховатись від метушливого міста та поринути у вишукану французьку атмосферу, насолоджуватись неповторними видами, особливими стравами, які закохують”, ─ розповідають в Kilinski.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Ресторан названий на честь Яна Кілінського — шевця, мандрівника, гурмана та героя своєї країни. Ян Кілінський дружив з королем високої кухні Марі-Антуаном Каремом та часто відвідував його у Парижі.
Марі-Антуан завжди пригощав Яна експериментальними стравами, які закохували у себе. З рецептами страв Ян повертався додому та частував ними свою сім’ю та друзів. Заклад стверджує, що знайшов ці рецепти та відтворив їх у Kilinski для того, аби тепер у страви могли закохуватись відвідувачі.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Меню ресторану складається з холодних та гарячих закусок, салатів, супів, основних страв та десертів. До страв у Kilinski пропонують не менш особливі коктейлі, створені у “лабораторії” барменів.
Дещо з меню:
- Салат з тигровими креветками та овочами Гурме ─ 350 грн
- Броколі з сирною еспумою та соусом з печеного перцю ─ 260 грн
- Ліонський цибулевий суп ─ 190 грн
- Філе тунця на грилі ─ 370 грн
- Сорбет ягідний ─ 55 грн
- Морс смородина-базилік ─ 75 грн
Фото надані закладом
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi