пошук
Олена Березовенко
Автор
Масниця – це привід зібратися за смачною трапезою та спробувати щось особливе. Цього року київські ресторани додають італійські нотки до традиційного святкування, пропонуючи цікаві сезонні страви з новими поєднаннями смаків. Ділимося місцями, де варто відзначити це смачне свято.
Mercato Italiano | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: площа Спортивна, 1а
Години роботи: пн-пт 10:00 — 22:00, сб-нд 11:00 — 22:00
Дещо з меню: млинці з яловичим язиком, зеленню, вершковим соусом та сиром пармезан — 275 грн, оладки з цукіні, слабосолоним лососем та сиром Філадельфія — 455 грн, оладки з буряка та чорносливу з соусом Тартар і волоськими горіхами — 245 грн, млинці Сюзетт із апельсиновим конфітюром — 235 грн.
Деталі: Шанувальникам італійської кухні та українських млинців варто готуватись до несподіваного гастрономічного сюрпризу — ресторан Mercato Italiano цього року вирішив поєднати дві кулінарні традиції, створивши унікальне меню до Масниці. Тонкі, хрусткі млинці з оригінальними начинками, такими як шпинат з лососем, яловичий язик з пармезаном, яблука з морозивом та сюзетт з апельсиновим конфітюром, здивують навіть найвибагливіших гурманів. А ще – незвичайні оладки з авокадо та кедровими горіхами, цвітною капустою та зеленню, буряком та чорносливом, цукіні та лососем, гарбузом та білими грибами. Встигніть завітати на найсмачнішу Масницю в італійському стилі, бронюйте столик за номером +380674007550.
45 restaurant | Instagram
Де: вулиця Хмельницького, 45Б
Години роботи: щодня 11:00 — 22:00
Дещо з меню: італійські креспелле з трьома видами ікри, італійські креспелле з ніжним крабом та страчателою, італійські креспелле солодкі з фісташкою та маскарпоне
Деталі: З 24 лютого по 2 березня у ресторані 45 Restaurant, розташованому в старовинному будинку 1896 року, пануватиме атмосфера італійського карнавалу та української Масниці. Гостям пропонують скуштувати особливе меню, в якому представлені традиційні італійські креспелле з різноманітними начинками: від вишуканих трьох видів ікри до ніжних крабів та страчатели, а також солодкі креспелле з фісташками та маскарпоне. Ресторан, відомий своєю класичною італійською кухнею в сучасній інтерпретації, обіцяє незабутні гастрономічні враження.
Under Wonder | Instagram
Де: вулиця Велика Васильківська, 21
Години роботи: щодня 09:00 — 23:00
Дещо з меню: млинці з телятиною, вʼяленими томатами та підчеревиною — 290 грн, млинці з пряною грушею та сиром маскарпоне — 270 грн, млинці з ікрою форелі та маслом із зеленню — 620 грн.
Деталі: Under Wonder приваблює своєю елегантністю та вишуканістю, створюючи атмосферу розкоші та витонченості. Це місце, де увага до деталей є ключовою, а кожен елемент створює гармонійну симфонію смаку та естетики. Меню Under Wonder відзначається своєю вишуканістю та сезонністю, пропонуючи страви, приготовані з найсвіжіших локальних продуктів. З 24 лютого по 2 березня у місті пройде тиждень млинців. На вас чекають гарячі, рум’яні та сповнені смаку млинці. Тонке тісто та соковиті начинки розкриваються з першого шматочка: млинці з ікрою форелі та маслом із зеленню, млинці з телятиною, в’яленими томатами та підчеревиною, млинці з пряною грушею та сиром маскарпоне.
Saxagansky | Instagram
Де: вулиця Саксаганського, 83
Години роботи: щодня 10:00-22:00
Дещо з меню: млинці з ікрою щуки — 395 грн, млинці з форшмаком із оселедця матіас — 115 грн, млинці з качкою та цибулевим конфі — 198 грн, млинці з бичачими хвостами і
трюфельним соусом — 175 грн, млинці з крем сиром та ванільним курдом — 128 грн, млинці з яблуком та кремом сінабон — 128 грн.
Деталі: Італійський ресторан Saxagansky знаходиться в центрі столиці. У вишуканому інтер’єрі тут подають авторські страви від досвідченого бренд-шефа. В ресторані на вас чекають класичні та авторські закуски, паста та ризото власного виробництва, вишукані основні страви з м’яса і риби та спеціальні страви від шефа. З 24 лютого по 2 березня ресторан Saxagansky запрошує на святкування Масниці. Шеф-кухар ресторану підготував спеціальне меню з авторськими млинцями: з ікрою щуки, форшмаком з оселедця матіас, качкою та цибулевим конфі, бичачими хвостами та трюфельним соусом, крем-сиром та ванільним курдом, яблуком та кремом сінабон. Скуштувати млинці можна в ресторані або замовити доставку по місту.
Simona | Instagram
Де: вулиця Січових Стрільців, 11
Години роботи: пн-ср 10:00 — 22:00, чт-нд 10:00 — 23:00
Дещо з меню: млинці з телятиною та мусом із пармезану — 325 грн, запечені млинці з куркою та соусом блю чіз — 295 грн, млинці з лососем та червоною ікрою — 395 грн, млинці з вишнею та заварним кремом — 275 грн, млинці з яблуком та ніжною меренгою — 255 грн.
Деталі: Ресторан італійської кухні Simona ristorante знаходиться біля Львівської площі. В Simona ristorante два поверхи, інтер’єр виконаний в стилістиці сучасного вінтажу — цікавим елементом в закладі є справжній камін. На першому поверсі відкрита кухня, на другому кілька зал. В меню 13 видів неаполітанської піци з дров’яної печі, кілька видів пасти, антипасті та сніданки цілий день. Протягом тижня гостям Simona пропонують скуштувати млинці з телятиною та соусом з пармезаном, запечені млинці з куркою та соусом блю чіз, млинці з лососем та червоною ікрою, млинці з вишнею та заварним кремом, млинці з яблуком та ніжною меренгою. Ресторан обіцяє затишну атмосферу та теплі зустрічі.
Capuleti | Instagram
Де: вулиця Євгена Коновальця, 36-В
Години роботи: щодня 09:00-22:00
Дещо з меню: шпинатні млинці з куркою та грибами — 280 грн, млинці неро з слабосоленим лососем — 386 грн, млинці з шинкою та сиром — 295 грн, солодкі млинці з трюфельним медом — 225 грн.
Деталі: Capuleti — це куточок справжньої Італії на Печерську. Привітність італійської сім’ї, веселий настрій і кулінарна неповторність по-італійськи відчуваються у кожній страві. Тут готують сніданки, вишукані страви з морських делікатесів, неаполітанську піцу на тонкому тісті, пасту власного виробництва і незвичайні десерти. У меню до Масниці – різноманітні млинці: шпинатні з куркою та грибами, чорні млинці з лососем, класичні млинці з шинкою та сиром, а також солодкі млинці з трюфельним медом.
Головна фото: Elina Fairytale
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi