пошук
Наталія Парапан
Автор
У Києві знову повіяло чимось смачним та цікавим — і це не тільки хліб на заквасці чи трюфельна паста. Це — pop-up від закладів, кафе та кавярень міста. Тимчасові гастроявища, які про момент.
Тут шефи на день змінюють географію, бармени — ритм, а простір — своє призначення. Це формат для тих, хто шукає досвід: непередбачуваний, локальний, завжди з характером.
Pop-up — культурна подія для своїх, тест-драйв нового меню, спонтанна колаборація чи сольний виступ молодого шефа. Зібрали для вас цікаві київські поп апи, які варто зловити до того, як вони зникнуть. Гастроінтриги, які тривають лише вечір чи кілька вечорів. Саме тому такі смачні і бажані.
Pop up від spilnotakavy та t.c.pizza
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Ось що розказують по подію на цей раз в закладах:
«Мортадела, песто, томатний джем та хрустке тісто — залишилось три дні! Уже цієї суботи, 31 травня шеф @t.c.pizza Сергій Самань готуватиме піцу просто на вулиці!
меню:
ндуя зі страчателою, чілі медом та шніт-цибулею
сирна з тартаром із тунця та песто
мортадела з фісташкою та томатним джемом
чекаємо усіх в суботу на М. Максимовича, 28б
[ЖК Нова Англія]
Буде смачно!».
Pop up від FOOD INSIDE SANDWICHES та @buzzy.kava
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Запрощення від закладів, як завжди про смак і гарний настрій, розказали таке:
«Привіт, друзі!
У цю п’ятницю кличемо вас на сніданок до друзів в @buzzy.kava
Смакуватимемо фокачею – начинку обирайте на свій смак:
– з лососем і маринованим дайконом
– з томатами та страчателлою
Починаємо о 10:00
Приходьте самі, а ще краще – беріть друзів з собою
Адреса: вул. Тютюнника, 49″.
Pop up від @onedaycafe.kyiv в Щиро
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
В закладах всіх запрошують і обіцяють, як завжди смачні сніданки і солоденьке:
«31/05 — з 10 ранку заклад охопить аромат свіжоспечених сінабонів від наших друзів @onedaycafe.kyiv
в меню смакуватиме:
— матча-кокос
— полуниця
— з куркою, сиром та соусом голландез
плануй свій суботній сніданок, і звісно — солоденьке на потім.
чекаємо на тебе
Юрківська 6/32″.
Pop up від Konteyner Bar в У ІННИ
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Ось що розказали в закладах про ідею поп апу на цей раз:
«З 30 травня по 1 червня включно приходьте
на Велику Васильківську 101.
Будемо разом пити крафтове пиво, заїдаючи його галушками та дерунами. Поп-ап і поєднання, про яке ніхто й не думав, але ж тепер ясно, що вони мали статися.
Так, дивіться, може й закличемо сонце в столицю на початок червня і весну добренько проведемо!»
Pop up в mitte.cafe від HAI floral design
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Комнанди закладу та флористичного проєкту (магазину) розказали про поп ап наступне:
«Квітковий поп-ап в Mitte — разом із HAI зустрічаємо літо.
усі ми дуже чекаємо на теплі дні. тому, збираємось разом — аби створити літо власноруч: квітами, улюбленою їжею, напоями та затишком.
локація: Князя Романа 28
розпочинаємо о 12:00″.
Pop up в Кавʼярня ДЕКАФ від Best way to cup (виробництво кави)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
В рамках поп апу заклади обіцяють багато цікавого, кавового і музичного:
«Macarena coffee weekend з @decaf.ua та @bwtc_roasting
Неділя, 1.06
з 12:00 до 15:00
Що буде?
• free фільтр — Colombia La Macarena (анаеробна обробка)
• готуватимемо різні сорти кави у V60 та aeropress — Ethiopia Banko Chelchele (натуральна обробка) та нова Tanzania Sambewe (натуральна)
• в еспресо — Kenya Ruera (мита обробка)
• музика
Будемо куштувати багато кави на свіжому повітрі, спілкуватись та ділитись смаковими вподобаннями! Приходьте!
Берестейський пр-т, 26 (м. Політехнічний інститут)».
Pop up в The Naked Room від Foundation Coffee Roasters & High5 та Leilia Bakery
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Організатори обіцяють багато кави та смачну випічку:
«Foundation x Leilia bakery в Києві.
В ці вихідні @foundation.coffee.roasters завітає на локацію @thenakedroomkyiv
Варимо Гейшу в хендбрю, а в еспресо й фільтрі — спешл лоти, які точно варті уваги.
До кави — щось солодке та смачне від @leilia.bakery
Коли? 31.05 та 01.06
Де? вул. Рейтарська, 21″.
Фото і постери: від закладів з добріки
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi