пошук
Евгений Клопотенко
Автор
Это, скорее, не обзор ресторана, а пост-впечатление. В заведение, о котором я сейчас напишу, меня завело простое любопытство. Я часто ищу в Киеве кафе/ресторанчики, которые спрятаны от основной массы, их названия не на слуху у каждого, а владельцы не разворачивали рекламную кампанию, не арендовали биллборды Киева и даже не тратили свои деньги на продвижение в фейсбуке. Об этих заведениях знают обычно избранные – те, кто как-то случайно туда забрел и влюбился в их вкусную еду. Пусть само место будет невзрачным, но еда там должна просто сводить с ума. И если ко мне приезжают друзья из-за рубежа, то я мог бы их водить не в нашумевшие заведения, а вот в такие ресторанчики, где вкусно, атмосферно и как-то душевно.
Так я заехал в кафе «Луна» где-то рядом с ул. Кадетский Гай. В принципе, от места с таким названием уже не стоило ожидать чего-то хорошего, но у меня была надежда. Меня сразу встретил радушный хозяин азербайджанец, посадил за стол и позвал официантов, которые тут же прекратили всю эту гостеприимность и начали обслуживание «по-советски». Зонтики «Оболонь», деревянные стулья и столы из дощечек с тем же золотисто-белым логотипом – это и весь интерьер неопрятной летней площадки. Не хватало только одноразовой посуды и небольших пластиковых стаканчиков, наполовину заполненных прозрачной жидкостью.
Меню, естественно, состояло из блюд азербайджанской кухни. Я заказал себе каре ягненка за 120 грн/300 г (таких цен я, наверное, в Киеве больше нигде не найду), я взял картошку за 15 грн, суп за 40 грн, овощной салат за 25 грн. Суп был ужасным, очень жирным и единственное, что его спасало – это кинза и запах баранины. Салат обычный, как в любой столовой.
Но когда я попробовал КАРЕ ЯГНЕНКА… Вкусное, нежное, тающее во рту мясо, которое было приготовлено на гриле. Боже, как же мне оно понравилось. Ну вот как так? В этом месте все, начиная от потрепанного дворика, отсутствия даже намека на качественное обслуживание и заканчивая невкусной едой, кричало: «Беги отсюда и никогда больше не возвращайся!» И вот тут внезапно такое вкусное мясо. В «Луну» я больше не вернусь. Максимум, что я буду делать – это звонить туда, заказывать каре ягненка, а потом приезжать, чтобы забрать его. Но я искренне не понимаю, почему в дорогих ресторанах тебе часто подают ужасное мясо, но в каких-то таких дешевых, немного неряшливых заведениях тебя по-настоящему удивляют, принося хорошее, правильно приготовленное каре ягненка.
Редакция сайта не несет ответственности за содержание авторского материала. Мнение редакции может отличаться от мнения автора.
подписаться на самые свежие новости ресторанов, баров и кафе в Telegram от PostEat
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi