пошук
Партнери
Автор
За останній рік у нашому житті поменшало багатьох речей: подорожей, вечірок, зустрічей, концертів. А ще обіймів, рукостискань, поцілунків, посмішок без масок — усіх цих соціальних проявів симпатії, які були частиною рутини, а зараз виглядають ледь не дико. Але є і хороші новини — споживацьке суспільство переосмислює себе. Глобальні зміни клімату, забруднення водойм, грунтів та повітря раптом перейшли з розряду страшилок в розряд реальності, у якій ми живемо і яка впливає на буденні справи. Те ж сталось з експлуатацією тварин і промисловим фермерством, адже виявилось, що зоонозні хвороби — цілком собі реальна загроза. Ми стали дбайливішими до природи, до стосунків і до власного здоров’я. У світлі цих змін святкування Дня Закоханих як ніколи актуальне, адже це ще одна, не зайва, можливість розповісти про свої почуття, провести час з тими, кого любимо і зробити свято серед сірих буднів. Так, Святий Валентин, яка б не була у нього багатовікова історія, прибув до нас зовсім недавно, як частина глобальної західної культури. Очевидно, свято має немаленьку комерційну складову — усі ці плюшеві сердечка і червоні троянди полонять ринки, щоб згодом опинитись на смітнику. Тому ми спробували пошукати альтернативних, етичних шляхів проявів любові, адже її забагато не буває.
Що дарувати?
Валентинки? Чому б і ні! Листок картону, зігнутий вдвоє і підписаний з любов’ю може подарувати купу приємних емоцій, особливо, якщо листівка не куплена, а зроблена своїми руками. Зараз особливо популярна техніка повторного використання матеріалів, коли ви користуєтесь тим, що вже є вдома — різноманітними стрічками, подарунковим папером, тканиною та іншими декоративними матеріалами. Таку валентинку можна розмалювати й підписати на свій смак і зашифрувати стільки символів, які зрозумієте тільки ви двоє, на скільки вистарчить фантазії. Ідеями для хенд-мейд листівок можна надихнутись на сайті Pinterest.
Квіти? Варіант, але зрізані, вони не довго тішитимуть ваше око. Живі вазони — це вже більш сталий підхід, адже при правильному догляді такий подарунок проживе багато років, створюючи затишок і кисень в оселі. Для тих, хто піклується і про здоров’я — звернуть увагу на тренд, який набуває популярності, — набори для вирощування мікрозелені вдома. Це корисно, смачно і весело. Подібні існують і для грибів (печериць). Не так часто у міських джунглях можна спостерігати, як рослини чи гриби з’являються на світ, тому така домашня магія привертає все більше уваги й з естетичної сторони.
Якщо говорити про коштовніші подарунки, звертайте увагу не лише на вау-ефект від нього, а й на етичність. Ні в якому разі не даруйте тварин — їх поява має бути виваженим рішенням, а не хвилинною слабкістю. Такі “подарунки” часто опиняються у притулках або на вулиці, або і просто створюють незручності власникам. Також будьте уважні, купуючи речі, “прикрашені” хутром. Переконайтесь, що воно штучне, а не зроблене зі шкіри тварини. На більшості виробів має бути вказаний склад, але якщо його немає, найнадійніший спосіб — подивитись, як кріпляться ворсинки до основи. Якщо основа плетена і нагадує тканину, скоріше за все, це штучне хутро. Якщо ви не можете її розгледіти, помічаєте пух або основа нагадує шкіру — відкладіть якомога далі цей неетичний товар. Щоб не ризикувати — звертайтесь до брендів, які повністю відмовились натурального хутра. Їхній список можна переглянути на сайті Вільний від хутра ритейл.
Дотримуйтесь сталого підходу і пакуючи подарунок. Натуральні матеріали, особливо з переробленої сировини виглядають значно краще, ніж пластик. Повітряні кульки — теж просто шматок одноразового пластику, який відправиться на смітник уже на другий день. І забудьте про китайські ліхтарики. Така “романтика” може спричинити пожежу або загибель диких тварин, які заплутуються в обгорілих дротах. По суті, запускання таких ліхтариків — це просто видовищне викидання сміття.
Що їсти?
Коли доходить до їжі, основне питання: “Готувати чи не готувати?” І обидва варіанти правильні! Цього року День Святого Валентина припадає на неділю, тому розпочати його можна зі спільного сніданку. Сендвічі з хумусом та карамелізованою грушею, гречані млинці чи бананове морозиво, тортилья чи рослинний омлет — вибір за вами. А рецепти цієї святкової краси можна підгледіти в онлайн книзі, виданій UA Plant-Based для ваших особливих ранків. Там же можна знайти й підбірку рослинних страв, які готуються менше ніж 20 хвилин — для тих, хто не любить довго стояти біля плити. Не забудьте про улюблений напій — ранкову каву або чай з рослинним молоком, смузі або коктейль.
Якщо вибір — не готувати, то варіантів усе одно два: замовляти їжу і вибиратись в який-небудь заклад. Зараз можна замовити додому страви майже з будь-якого ресторану, і у багатьох вже або є рослинні альтернативи, або вони готові приготувати їх на замовлення. Також за останній час значно зросла кількість місць, які позиціюють себе, як заклади здорового харчування і часто меню у них тільки або переважно рослинне. Ознайомитись з етичними ресторанами часткового можна на сторінці UA Plant-Based.
Чим зайнятись?
Будь-яка спільна справа зміцнить стосунки краще, ніж найдорожчі подарунки. Те ж саме спільне готування, наприклад. Або майстер-клас з гончарства, малювання чи фотографії. До того ж для таких розваг не обов’язково власне йти на сам майстер-клас. Чому б просто не помалювати разом? Або не потренуватись у залі? Або записатись разом на десятиденний Plant-Based Challenge, на якому ви дізнаєтесь все про рослинне харчування. Разом вчитись новому, ділитись враженнями й обговорювати набутий досвід — хіба це не покращить будь-які відносини?
Авторка статті: Олена Баран, представниця кампанії UA Plant-Based
Текст та фото надані Олена Баран.
Редакція сайту не несе відповідальності за зміст авторського матеріалу. Думка редакції може відрізнятися від думки автора.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi