Куриное филе с овощами запеченное в тыкве

На 1 порцию:

• Тыква Хокайдо 800 г (1 шт)
• Куриное филе 100 г
• Бекон 50 г
• Кабачок 100 г
• Шампиньон 50 г
• Масло растительное для жарки 30 г
• Соль и паприка по вкусу
• Сыр сулугуни 50 г

Одну маленькую тыкву весом 800 грамм очистить от семян и прогреть в духовке 5-10 минут при температуре 150-160 градусов. Куриное филе обжарить на растительном масле вместе с беконом и овощами приправив солью и паприкой. Овощи и мясо сложить в тыкву пересыпая половиной от всего сыра. Оставшимся сыром присыпать сверху и поставить в духовку 170 градусов на 15 минут. Когда сыр покроется румяной корочкой блюдо готово.