Салат из брокколи и цветной капусты

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Ингредиенты:

• 1 стакан веточек брокколи
• 1 стакан веточек цветной капусты
• 2 стакана нарезанных кубиками вареных яиц
• 1 стакан натертого сыра «Чеддер»
• 6 кусочков бекона
• 1 стакан майонеза
• ½ стакана белого сахара
• 2 столовых ложки белого винного уксуса

Приготовление:

Поместите бекон в большую глубокую сковородку. Готовьте на медленном огне, пока он не станет светло-коричневого цвета. Покрошите и отставьте в сторону.

В салатнице среднего размера выложите слоями брокколи, цветную капусту, яйца, сыр и бекон.

Приготовьте заправку, взбив в отдельной посудине майонез, сахар и уксус. Вылейте в салат, не размешивая, и подавайте.