пошук
На Подолі у Києві відкрився суші-спот PUSHI SUSHI за адресою Нижній Вал, 37/20. За словами закладу, це перший у Києві суші-спот, що працює за технологією «push&pop». Заклад спеціалізується на суші та онігірі. Відкриття відбулося 9 серпня о 16:00. Заклад працює з понеділка по п’ятницю з 13:00 до 20:00, у вихідні з 13:00 до 21:00.
Концепція та локація
PUSHI SUSHI розташований у Подільському районі і позиціонує себе як «суші-спот» — формат, орієнтований на швидке відвідування («Відкрий. Смакуй. Гуляй.»). В асортименті: суші та онігірі.
Власницею PUSHI SUSHI є Аліса Шварц. За фахом Аліса відеографка, що спеціалізується на весільній зйомці в Україні та Європі. За її словами, ремонт приміщення на Нижньому Валу команда виконувала здебільшого власними силами.
«PUSHI SUSHI — це заклад, який на 100% побудований на позитивних vibes», — зазначила Аліса Шварц. За її словами, стійку в закладі виготовили зі скляних блоків, а частину меблів пофарбували самостійно.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Технологія push&pop
Заклад заявляє про використання технології «push&pop», називаючи себе першим суші-спотом у Києві з такою концепцією.
Меню: перші позиції
PUSHI SUSHI представив частину стартового меню, до якого увійшли холодні напої та роли.
Серед напоїв заклад пропонує крафтову вагану колу Fritz Kola — у класичній версії з цукром та у версії Fritz Kola Super Zero без цукру.
У розділі ролів представлено чотири позиції.
- Вегетаріанський рол складається з авокадо, огірка, чуки, крем-сиру, айсбергу та горіхового соусу.
- Рол «Каліфорнікейшн» із креветкою включає тигрову креветку, авокадо, огірок, крем-сир і тобіко.
- Рол з манго містить тигрову креветку, манго, авокадо та крем-сир.
- Рол «Філа Салмон» готують із лососем, крем-сиром, авокадо та огірком.
Політика щодо тварин
Заклад підтвердив, що дозволяє відвідування з домашніми тваринами: «До вас можна з хвостиками? Не можна, а треба!!!» — йдеться в описі закладу.
Фото: PUSHI SUSHI
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi