пошук
Партнери
Автор
Ресторанний форум PRORESTO’23 — платформа, що об’єднує професіоналів ресторанного бізнесу України, від офіціантів та кухарів до керівників великих ресторанних мереж. 15 жовтня в Києві вони обмінюватимуться знаннями, досвідом, генеруватимуть нові ідеї, а також мотивуватимуть та надихатимуть один одного.
Як це було в Одесі
Спікери головної сцени та теми:
- Спартак Велішаєв – співвласник Міністерства Шаурми та Міністерства Чебуреків
«Міністерство Шаурми — історія мільярдного бізнесу, але це не точно»
- Олександр Мусатов – легендарний ресторанний тренер-консультант
«Стандарти померли? Хай живуть стандарти!»
- Ксенія Козонова – співзасновниця компанії Foundation Coffee Roasters і мережі кав‘ярень Вітер
«Керування змінами під час криз. Особистісний і професійний підхід в керуванні»
- Віктор Тітов – бренд-шеф мережі ресторанів G-Group
«Як під час війни відкрити заклад та уникнути факапів»
- Владислав Романішин – засновник та шеф-бармен коктейльного бару Flacon
«Упс, здається ми забули про БАР»
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
- Олександр Валігурський – засновник консалтингової компанії «Меta Consulting»
«Аналітика в дії: як розібратися в числах та приймати обґрунтовані рішення»
- Артем Гончаренко – СЕО Агенції відбудови України
«Виклики для ресторанного бізнесу під час війни»
- Євген Борисенко – Business Development Manager в Uklon Delivery
«Нові можливості доставки без власних кур’єрів»
- Юлія Косенко – операційна директорка мережі готелів Ribas
«Помилки в сервісі: знайти та знешкодити»
- Дмитро Білецький – співзасновник digital-агентства Lanet Click
«Digital в ресторанній сфері: швидкі рішення — нові клієнти»
На малій сцені конференції розгортатимуться профільні панельні дискусії з провідними експертами ресторанної галузі. Двадцять п’ять спікерів обговорять найактуальніші теми сфери HoReCa та дадуть відповіді на питання залу.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
У рамках події діятимуть експозиції з ведучими профільними компаніями — від виробників обладнання до діджитал-сервісів: Uklon Delivery, Новий Проект, DeLonghi, Lanet Click та багато інших.
Важливо зазначити, що проєкт був створений не лише для розвитку гастрономічної сфери, а й для збору благодійних внесків на підтримку ЗСУ. Частина зароблених коштів буде направлена в благодійний фонд «Повернись Живим». Також гості матимуть можливість долучитися до благодійного проєкту Агенції відбудови України – збір коштів на мобільний госпіталь.
Підписуйтесь на instagram-сторінку PRORESTO, щоб не пропустити важливу інформацію!
До зустрічі на PRORESTO’23!
15 жовтня 2023 року, Pochayna Event Hall (Київ, Проспект Степана Бандери, 23)
Текст та фото надані партнером.
Редакція сайту не несе відповідальності за зміст партнерського матеріалу.
Думка редакції може відрізнятися від думки партнера.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi