Новий заклад. Київ: музичний клуб з баром The Crown на Подолі

Головна › ЇЖА › Новий заклад. Київ: музичний клуб з баром The Crown на Подолі

Олена Березовенко

Автор

Де: вулиця Сагайдачного, 10/5

Формат: музичний клуб з баром

Години роботи: з середи по неділю з 13:00 по 21:30

Наприкінці 2022 року у підвальчику на Сагайдачного відкрився музичний клуб з баром The Crown. Слоган клубу – «Від музикантів для музикантів, від музичних фанів для музичних фанів, від гурманів для гурманів, від любителів натхненно випити для таких самих людей як ми». Формат закладу базується на трьох стовпах – музиці, барі і кухні. «Ми маємо повноцінний беклайн і розмір сцени, підходящий для різних форматів живих виступів, від сінґер-сонграйтера до гучного метал-колективу чи камерного оркестру, робимо стендап-вечори, дискотеки, освітні заходи і інші івенти», — розповідають у закладі.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Меню кухні має американо-ізраїльську концепцію. «Розміщення на Подолі зумовило ізраїльську складову, бо це район з сильною єврейською громадою і гастрономічною традицією, а наші особисті смаки і вподобання – американську. До того ж, маємо хороших друзів в обох країнах. Також для нас важливо, що ці кухні гарно пасують одна до одної естетично і гастрономічно», — зазначають у закладі. Зараз в меню є хумус, фалафель в піті, форшмак, цибулевий діп, крильця Баффало та бургер. Піти і булочки для бургерів випікають власноруч в закладі. Основу алкогольного меню складають авторські коктейлі – Rusty Crown, Батяра, Pink Cheeks, вічна коктейльна класика та широкий вибір крафтового пива від київської пивоварні Ґонзо.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Дещо з меню: