Новий заклад: ресторан «Практика» на Львівській площі - PostEat

пошук

Новий заклад: ресторан «Практика» на Львівській площі
11-11-2019 0 2691


31 жовтня поруч з Львівською площею на вулиці Бульварно-Кудрявській розпочав роботу ресторан «Практика». Концепцію нового ресторану визначили як «food та performance place, що є місцем постійного руху тих, хто потребує більше, ніж просто втамувати голод або спрагу».

В ресторані проводять лекції-дегустації вина та віскі, влаштовують chef`s table та майстер-класи різного формату, щоб навчити гостей готувати улюблені страви.

За кухню в «Практиці» відповідає шеф-кухар Роберт Прядченко, який нещодавно повернувся з Фарерських островів та втілив натхнення від подорожі у авторському меню.

В меню представлені закуски (лезгинське чуду з кінзою), салати (зі шпинатом та карамелізованим з корицею гарбузом – 147 грн), супи (наваристий томатний суп з копченим ягням – 95 грн, скандинавський рибний суп з печі – 145 грн), основні страви (глазуровані язички у винному соусі демі-гляс – 215 грн, тріо перлотто з філе судака та крем-сиром — 197 грн) та стейки.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Назва: Практика

Де: вул. Бульварно-Кудрявська, 3

Формат: ресторан авторської кухні

Бюджет: ₴₴.

Фото: Практика

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi