Le Voyage en Ukraine в Марселі - PostEat

пошук

Le Voyage en Ukraine у Марселі: культура, гастрономія та українське вино як символи стійкості і діалогу
21-01-2026 0 27

Культурний сезон Le Voyage en Ukraine в Марселі з мистецькою, гастрономічною та винною програмою почне працювати з 29 січня по 1 березня 2026 року у просторі Friche la Belle de Mai. 

У Марселі буде представлена масштабна частина культурного сезону Le Voyage en Ukraine — La culture contre-attaque — унікального проєкту, що об’єднує мистецтво, гастрономію, музику, кінематограф і кулінарні традиції України. Ця подія ініційована Французьким інститутом та Українським інститутом у партнерстві з Міністерствами культури та закордонних справ обох країн. Усі події відбуватимуться під дахом Friche la Belle de Mai — ключового культурно-соціального простору у Марселі.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Культура як рушій діалогу й опору

Le Voyage en Ukraine — це простір культурного діалогу й солідарності, де мистецтво постає як механізм супротиву, пам’яті та відновлення. Виставки, перформанси, документальні покази та зустрічі з творчими людьми засвідчать, як українські митці та суспільство зберігають і трансформують свою ідентичність у часи війни.

Особливе місце у програмі посідають мистецькі проєкти, що відображають творчість в умовах війни, зокрема виставка Le Gué – Culture sous guerre та документальні фільми, які запрошують глядача до роздумів над ціною креативності під тиском зовнішньої агресії.

Поряд із вернісажем та обговоренням ролі культури під час війни, важливе місце посідатиме українська кухня та напої, представлені як носії пам’яті, ідентичності та стійкості. Гастрономічна складова — зокрема українське вино — стане інструментом діалогу з французькою публікою, підкреслюючи, що культура України сьогодні звучатиме не лише через мистецтво й слова, а й через смак.

Гастрономія та українські вина: смак як міст між культурами

У просторі La Friche la Belle de Mai Велика українська вечеря (Grand dîner Ukrainien) стане однією з найяскравіших подій сезону Le Voyage en Ukraine, де гастрономія заговорить мовою культури, пам’яті й сучасності. За одним столом об’єднаються чотири сильні голоси української кухні — Lola Landa, Nika Lozovska, Vitalii Nuzhnij та Olena Braïtchenko — щоб через страви розповісти історію України, її регіонів і трансформацій, спричинених війною. Це буде не реконструкція традицій, а жива, актуальна українська кухня, в якій минуле й теперішнє співіснують у смаку, текстурах і сенсах. Вечерю доповнять українські вина, що підкреслять багатство теруарів і покажуть Україну як виноробну країну, здатну говорити з міжнародною публікою на рівних. Паралельно гості зможуть побачити фотографічну серію Verum-in-grano Ігора Гайдая, яка створить візуальний контекст і посилить відчуття занурення. Як підсумок, Grand dîner Ukrainien постане не просто гастрономічною подією, а досвідом зустрічі з Україною — відкритою, сильною та сучасною.

Українське вино: смак, що розповідає історію

Винна складова логічно продовжує загальну концепцію проєкту, зосереджуючись на локальних і автохтонних сортах винограду, що сьогодні формують ідентичність сучасного українського виноробства.

У програмі представлені вина Villa Tinta — сімейної виноробні з Одеської області, що успішно поєднує історію виноробства Південної Бессарабії з сучасними стандартами якості. Villa Tinta розвиває власні виноградники в долині озера Ялпуг та виробляє вина як із класичних, так і з автохтонних сортів, таких як Сухолиманський і Одеський чорний. Вина Villa Tinta неодноразово здобували нагороди на національних і міжнародних конкурсах, підтверджуючи здатність українського виноробства конкурувати на світовому рівні.

Водночас вина Leleka Wines представляють сучасний погляд на українське виноробство. Назва виноробні — символ повернення й дому — підкреслює філософію вин, що поєднують територіальну автентичність і сучасний стиль. Вина Leleka Wines вирізняються гармонійністю букета, чіткою структурою та балансом між фруктовістю й текстурою.

Вибір саме автохтонних і локальних сортів логічно продовжує ідею Le Voyage en Ukraine: розповідати про Україну не через стереотипи, а через живий досвід.

Ця добірка — від білих, свіжих і аперитивних вин до глибших і складніших червоних — відкриває широке поле смакових вражень. Вони звучатимуть у тандемі з кухнею та мистецтвом, роблячи винну частину Le Voyage en Ukraine вагомою складовою культурного діалогу між Україною й Францією.

Фото: надані автором та Friche la Belle de Mai 

Читати також: 

Box Catering доставляє гарячі обіди для бригад ДТЕК на місця роботи і закликає приєднуватись до ініціативи

Новий заклад: італійський ресторан Si відкрив віконце Slice Pizza з піцою слайсами на Володимирській

Тимчасове закриття ресторанів Вадо Арзуманяна у Львові: не працюють «Кентавра», Mons Pius та «Пара Джанов»

«Супермаркети України працюють без системних закриттів», — підтвердили в Мінекономіки

Trava pop-up у Community Café: рослинна гастрономія, благодійність і переосмислена українська кухня

Вино України у La Cité du Vin: професійна дегустація в Бордо

100 SECRET BOXів із дронами для ГУР: потужна кампанія «Смачно, бо на дрони!» фінішувала

 

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi