пошук
Наталія Парапан
Автор
У жовтні мережа Wine Wine зробила стратегічний крок у напрямку розвитку локального виноробства. Вперше представила добірку вин від українського виробника PETROPOL.
Сімейна виноробня з півдня Одещини, заснована у 2019 році, вирощує виноград у степовому терруарі Бесарабії, регіоні з посушливим кліматом і суглинково-ракушняковими ґрунтами, що формують характер місцевих вин.
До добірки увійшли чотири позиції 2024 року врожаю:
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
- Секстет 2024: біле сухе з купажу шести європейських сортів: Совіньон Блан, Шардоне, Аліготе, Ріслінг, Віоньє, Піно Грі. Має легкий аромат квітів і фруктів, збалансовану кислотність та мінеральні відтінки. Подається до риби, морепродуктів, легких салатів і білих сирів.
- Каберне Совіньйон 2024: класичне червоне сухе з нотами чорної смородини, вишні й спецій. Танінна структура м’яка, післясмак — свіжий. Підходить до м’яса на грилі, стейків і твердих сирів.
- Сіра 2024: червоне сухе з виразними ароматами чорних ягід, сливи та чорного перцю. Має насичене тіло й гармонійну структуру. Рекомендують до ягняти, дичини та витриманих сирів.
- Каберне Совіньйон Резерва 2024: структурне вино з тонами стиглих темних ягід, черешні, чорної смородини, шоколаду й спецій. Добре поєднується з печеним м’ясом, стейками та соусами на основі чорного перцю.
Запуск колекції символізує новий етап у позиціонуванні українських вин у сегменті сучасної гастрономії: від нішевого продукту до частини щоденної культури споживання.
Wine Wine підкреслює, що якісне українське вино може бути не лише святковим атрибутом, а й частиною повсякденного життя.
Фото: Wine Wine
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi