Де пити класичні та авторські коктейлі на джині у Києві: Gin & Tonic, Negroni, Martini dry, Vesper, Bramble, Singapore Sling та інші - PostEat

пошук

Де пити класичні та авторські коктейлі на джині у Києві: Gin & Tonic, Negroni, Martini dry, Vesper, Bramble, Singapore Sling та інші
09-07-2019 0 2456


Редакція PostEat дізнавалась, де пити класичні та авторські коктейлі на джині у Києві. Раніше ми розповідали вам про історію та особливості міцного та багатогранного алкоголю – джину – у цих матеріалах. Сьогодні повернемося до теми та розповімо вам про заклади, де ви можете скуштувати як джин у чистому вигляді, так і велику кількість коктейлів на його основі. Для того, щоб гастрономічні враження були ще яскравішими, радимо вам поєднувати улюблені коктейлі на джині з цікавими закусками та стравами в меню закладів з нашого огляду. Де пити класичні та авторські коктейлі на джині у Києві, читайте у нашому матеріалі.

Smørrebrød.Kiev

Де: вул. Архітектора Городецького, 4.

Бюджет: ₴₴. Холодні закуски (110—215 грн), гарячі страви (95—245 грн), десерти (85 грн).

Страви: сморреброди: креветка, бебі роман, яйце – 155 грн, козячий сир, свіжий огірок, анчоуси – 115 грн, бекон, картопля, помідор, грибний соус – 105 грн, боул з чорницею, банан, макова гранола, сезонні ягоди – 115 грн. 

Напої: смородиновий джин sour — 140 грн, малиновий джин sour — 140 грн, New Delhi — 140 грн, Hindbær creme — 160 грн, Hjerte af sten — 160 грн. 

Деталі: скандинавська кухня, великий вибір сморребродів, сніданки цілий день, дизайн Дениса Беленка, авторська коктейльна карта, широкий вибір вин, двоповерховий ресторан, десерти, формат take away, тераса.

Smørrebrød.Kiev – це заклад скандинавської кухні у центрі Києва. Дизайном інтер’єру закладу займався Денис Беленко, котрий віддав перевагу натуральним матеріалам – необробленому дереву, каменю, металу. У дизайні переважають скандинавсько-нордичні мотиви і українські елементи. Стіни – у попелясто-сірих благородних відтінках. На стелі — декорована нитками люстра і вантажні блоки. Окрасою інтер’єру є плетені панно з конопляних ниток, до яких підібрані подушки і ковдри на лавочках. За барною стійкою розміщене величезне зістарене дзеркало. Тут же — дерев’яні бочки і оригінальний тематичний декор. Трохи вище — бутлі з наливками власного приготування. У Smørrebrød.Kiev ви можете не лише смачно поїсти, а й спробувати цікаві коктейлі на основі джину. Так, у смородиновому і малиновому джин sour використовують hand made наливки з однойменними назвами. У закладі кажуть, що коктейлі на джині найкраще поєднуються зі сморребродами з меню ресторану. У закладі подають сніданки до 23:00, тож ви можете поєднати улюблені коктейлі з боулами, омлетом та іншими стравами.

Hendrick’s bar

Де: вул. Б. Хмельницького, 42.

Бюджет: ₴₴. Закуски (49–600 грн), основні страви (188–268 грн), десерти (52–68 грн).

Страви: лимонний торт з білковим суфле – 52 грн, стейк з яловичини на шпинатно-горіхові подушці – 268 грн, тако з томленою яловичиною (3 шт.) – 108 грн.

Напої: French 75 2.0 – 218 грн, Hendrick`s Tonic – 178 грн, Plum Sour – 188 грн, Broken Bronx – 198 грн, White Martinez – 188 грн.

Деталі: коктейльний бар, чотирикратний фіналіст ресторанної премії «СІЛЬ» та переможець 2017 року в категорії Best Bar, меню кухні, авторські і класичні коктейлі, «коктейлі-мандрівники» з усього світу, майстер-класи.

Hendrick’s bar пропонує гостям великий вибір коктейлів на джині. У коктейльній карті закладу ви знайдете сторінку з напоями, основою яких є джин. Також ви можете спробувати тут коктейлі на віскі, бурбоні текілі, мескалі та інших видах міцного алкоголю. Коктейльна карта закладу постійно оновлюється. Спробуйте поєднати ваш напій з соковитим стейком чи одним із трьох видів тако.

Who&Why. Drinkery

Де: вул. Ярославів Вал, 21а/20.

Бюджет: ₴₴₴. Закуски (130–300 грн), салати (150–290 грн), основні страви (250–350 грн).

Страви: карпачо з тунця – 250 грн, сет сирів – 300 грн, тартар із оленини – 300 грн, салат з раковими шийками – 290 грн.

Напої: Brownie Negroni – 250 грн, Canalia – 220 грн, Tender – 220 грн, Greek Fairy – 220 грн, Bombay Sun – 220 грн.

Деталі: дрінкарня, команда барменів — Володимир Повзун, Олександр Скубач, Олександр Андрушкевич, Дмитро Плотник, Наргіз Ніязова; стильний інтер’єр, три зали, інформативна коктейльна карта, авторські і класичні коктейлі, колекція міцного алкоголю, авторські безалкогольні коктейлі, сиропи і кордіали власного приготування.

Приходьте Who&Why. Drinkery та куштуйте цікаві авторські коктейлі! Якщо ви – прихильник коктейлів на джині та любите незвичні гастрономічні поєднання, бармени закладу здивують вас! Так, ви можете скуштувати коктейлі з сумішшю джинів, напої з джином, настояним на куркумі, чебреці та шавлії або на ромашці. До ваших коктейлів бармен порадить страву, що ідеально з ним поєднується.

Gimlet

Де: вул. Антоновича, 37/13.

Бюджет: ₴₴. Закуски (65—235 грн), салати (145—170 грн), основні страви (170—260 грн).

Страви: брускета «Авокадо» — 65 грн, бабагануш з волоським горіхом – 125 грн, салат з качиною грудкою і м’яким сиром – 170 грн, бургер з фалафелем – 170 грн.

Напої: Clover Club – 180 грн, G.G.F – 210 грн, South Side – 190 грн, Alita – 180 грн.

Деталі: джин-бар, вечори вінілової музики, колекція вінілових платівок, близько 30 видів джина, ланч-сети по буднях з 12:00 до 16:00, бранчі, авторські і класичні коктейлі, активна барна зона, літня тераса.

У барі Gimlet фокусною позицією є джин. Сьогодні на полицях закладу ви знайдете багато видів джину. Крім того, вам запропонують різноманітні коктейлі на основі цього міцного алкоголю. До речі, коктейлі тут готують з додаванням сиропів та кордіалів, приготованих у власній лабораторії.

boutiquebar Biancoro

Де: вул. Басейна, 4.

Бюджет: ₴₴₴. Салати (219—399 грн), страви з риби (349—369 грн), страви з м’яса (249—399 грн), десерти (129—149 грн).

Страви: салат із копченої качиної грудинки – 299 грн, карпачо з риби-меч із пікантним соусом з халапеньо – 319 грн, овочевий суп – 159 грн.

Напої: Gin&Tonic of your choice – 249 грн, Angel’s face – 199 грн, Aviation – 199 грн, Last Summer Day – 199 грн.

Деталі: сім’я ресторанів братів Гусовських, унікальна коктейльна карта, авторська італійська кухня, жива музика, тераса, вечірки, аперитиви, стильний інтер’єр.

boutiquebar Biancoro – це стильний бар світового рівня, у якому з повагою ставляться до коктейльної класики. Саме тому тут ви знайдете як авторські, так і класичні коктейлі (в тому числі й на джині). Для ще більшого гастрономічного задоволення радимо поєднувати вишукані коктейлі зі стравами основного меню закладу, яке теж заслуговує вашої особливої уваги завдяки цікавим поєднанням інгредієнтів у стравах.

Tolstiy&Tonkiy / Толстый и Тонкий

Де: вул. Прорізна, 15а.

Бюджет: ₴₴₴. Салати (195–490 грн), страви з м’яса та птиці (270–575 грн), десерти (70–170 грн).

Страви: тунець спайсі – 95 грн, качина грудка з карамелізованим кумкватом – 350 грн, краб-кейк з крем-чилі соусом – 550 грн, салат з креветками і манго під кисло-солодким соусом – 275 грн.

Напої: Dragon`s Graces – 260 грн, Burberry – 260 грн, Apple Spirit – 260 грн.

Деталі: розташований в центрі Києва, кухня Азії, Перу і Європи, в інтер’єрі використано 20 тон металевих конструкцій, винні шафи, авторські люстри, унікальне дерев’яне панно при вході з репродукцією полотна італійського художника Батоні Помпео «Одруження Амура і Психеї»; підходить для компаній, банкетів і ділових зустрічей, кілька зал, літня тераса, формат take away, жива музика і dj-сети, паркінг, акваріум з живими лобстерами і устрицями, велика винна карта, коктейльна карта.

Ресторан Tolstiy&Tonkiy / «Толстый и Тонкий» — це стильний заклад, де ви можете скуштувати страви країн Азії, Перу і Європи, а також насолодитися цікавими коктейлями. Коктейльна карта закладу порадує любителів джину кількома напоями на основі цього міцного алкоголю. Також радимо звернути увагу на змістовну винну карту закладу.

Фото: Facebook Smørrebrød.Kiev, Hendrick’s bar, Who&Why. Drinkery, Gimlet, boutiquebar Biancoro, Tolstiy&Tonkiy / Толстый и Тонкий

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi