пошук
Ресторан грузинської кухні Georgia, що входить до складу BAO Group, оголосив дату й адресу відкриття другої локації в Києві. Офіційне відкриття другого ресторану Georgia відбудеться 18 вересня о 18:00 за адресою Берестейський проспект, 136. Про це компанія повідомила в офіційному Instagram. Перший заклад мережі продовжує приймати гостей на Хрещатику, 6.
Формат нового ресторану
Другий заклад Georgia відкривається за тією ж концепцією, що й перший ресторан мережі. Бренд позиціонує себе через поєднання грузинської гостинності та автентичного смаку, від хачапурі з дров’яної печі до м’яса з тандиру. Фірмовою рисою мережі є найбільша в Україні колекція грузинського напою чачі, яка налічує близько багато видів. Як і на Хрещатику, атмосферу закладу формують колоритні грузинські танці та живий спів як частина вечірньої програми.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Меню ресторану
Меню Georgia побудоване на поєднанні традиційної грузинської кухні з італійськими мотивами, у мережі описують цей підхід як «кухню-мистецтво». До фірмових позицій належать хачапурі з чотирма сирами, паштет з цибулевим конфітюром, сорбет на вині Кінзмараулі, песто з кінзи та базиліку, хінкалі з горгонзолою, креветкою та вишнею, а також рулетики з баклажанів і трюфельною олією. Ці страви є частиною загальної концепції мережі Georgia; окремого меню саме для другої локації нова мережа поки не публікувало.
Програма вечора відкриття
За словами команди, гостей заходу на честь відкриття чекають грузинські танці та живий вокал, елементи, які вже є частиною фірмового формату Georgia на Хрещатику. Крім того, анонсовано розіграш подарунків та грузинську традицію чавлення винограду ногами як окремий інтерактивний момент програми. Бренд описує вечір як подію, «сповнену любові, радості та щирих емоцій».
Як забронювати столик
Забронювати місце на відкриття другого ресторану Georgia можна за номером телефону +380 (67) 226 35 35 або через приватні повідомлення в Instagram-акаунті @georgia.kyiv.
Перший заклад мережі та BAO Group
Наразі мережа управляє рестораном Georgia на Хрещатику, 6, з видом на центральну вулицю Києва. Georgia належить BAO Group, ресторанній мережі преміум-сегмента, заснованій Оксаною та Тарасом Сердюками; крім Georgia, до складу групи входять азійські заклади BAO, NAM та BAO Lviv.
Вибір локації на Берестейському проспекті означає вихід бренду за межі центральної частини Хрещатика в інший район міста, що узгоджується із загальним трендом розширення київських операторів HoReCa через мультилокаційність одного впізнаваного бренду, а не запуск нового.
Фото: Georgia
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi