Внимание. На сайте действуют возрастные ограничения.

Я подтверждаю что мне исполнилось 18 лет
Винні бари та винотеки столиці влітку 2019: улюблені місця та нові пропозиції - PostEat

пошук

Винні бари та винотеки столиці влітку 2019: улюблені місця та нові пропозиції
10-06-2019 0 286


Винні бари та винотеки столиці шукала редакція PostEat. Літні теплі вечори добре проводити у компанії найдорожчих людей за келихом брюта чи шардоне на терасі винного бару. Саме тому ми підібрали для вас локації Києва, де ви зможете відпочити у приємній атмосфері та скуштувати цікаві вина й закуски. У більшості закладів з нашого огляду демократична цінова політика – замовляйте вина побокально та дегустуйте новинки! Винні бари та винотеки столиці вже чекають на вас!

Винотека «Бібліс»

Де: Цитадельна, 6/8

Бюджет: ₴₴. Закуски (59 -159 грн), сендвічі (99 — 109 грн), салати (139 — 169 грн), брускети (39 — 59 грн), десерти (59 — 89 грн), сир (від 32 грн за 100 г).

Страви: сирна дошка – 269 грн, сирники зі сметаною – 79 грн, цезар з лососем – 169 грн, брускета з лососем та крем-сиром – 59 грн, сендвіч з авокадо та шпинатом – 99 грн.

Напої: вино (пляшка) від 120 грн, віскі — від 550 грн/ пляшка.

Деталі: винний бар-бутик і кафе; літня тераса; винні дегустації.

Винотека «Бібліс» — це затишний заклад, що поєднує в собі два формати: винний бар та бутик-кафе, де ви можете скуштувати різноманітні вина за демократичною ціною, а також смачні закуски до них. Перевагою винотеки є висока професійність та якість сервісу, а також ообливе ставлення до кожного гостя. Вам можуть розлити будь-яку обрану вами з полиці пляшку вина, а також запропонувати страви з основного меню чи вишукані сири та м’ясну гастрономію із вітрини в залі. Якщо ви хочете влаштувати романтичне побачення з другою половинкою, варто розміститися за столиком на літній терасі закладу — постійні гості часто порівнюють її із затишними італійськими двориками. Ви також можете прийти до винотеки на сніданок вихідного дня, адже саме у вихідні тут наливають бокал ігристого вина до кожного сніданку!

Wine Not

Де: вул. Саксаганського, 9.

Бюджет: ₴₴. Закуски (47 — 197 грн), салати (110 — 195 грн), плато (215 — 258 грн).

Страви: ніжний курячий паштет з желе з Порто — 126 грн, равлики — 156 грн, грибний крем-суп капучіно — 82 грн, салат Цезар з винним секретом — 124 грн.

Напої: Cava Hill Rose Brut — 95 грн / 150 мл, Cremant d’Alsace Brut Bio Arthur Metz — 195 грн / 150 мл, Prosecco Treviso Brut Montelliana — 120 грн / 150 мл, Rose Rivera — 115 грн / 150 мл, Muga Blanco Rioja — 175 грн / 150 мл.

Деталі: позиціонує себе як перший в столиці ігровий винний бар, щоп’ятниці тут проводять винні гри: Black Pack — вгадай колір вина в чорному келиху, Aroma Roulette — вгадай аромат у флаконі по системі «Ніс Вина»; повноцінне меню кухні, концептуальна винна карта , резерв столів.

В гастрономічному меню Wine Not — страви, які ідеально поєднуються з винами. У закладі кажуть, що в більшості пропонованих гостям страв, вино є секретним інгредієнтом. У винній карті ресторану представлені різноманітні вина, в тому числі органічні і біодинамічні. Радимо вам відвідати різноманітні винні ігри від закладу та весело провести вечір найближчої п’ятниці.

Malevich

Де: вул. Рейтарська, 17.

Бюджет: ₴₴.

Страви: паштет з червоної риби – 140 грн, сирна дошка – 220 грн, рибний чи сирний пиріг – 70 грн, грісіні – 60 грн.

Напої: Chenin Blanc – 100 грн/ 150 мл, 500 грн/ 750 мл, Pinot Grigio Canti – 70 грн/ 150 мл, 350 грн/ 750 мл, Chardonnay Reserva – 90 грн/ 150 мл, 400 грн/ 750 мл.

Деталі: винний бар, знаходиться у центрі міста, широкий вибір вина з різних куточків світу, закуски до вина, концептуальний інтер’єр, вечірки.

Бар Malevich відкрився після перерви на вулиці Рейтарській. Ви можете спробувати у закладі вина з різних країн, доповнивши їх смачними сирами від українських фермерів. Malevich – це ідеальне місце для побачення — з особливою атмосферою; розділіть пляшку улюбленого шардоне із тим, кого любите!

Guilty wine bar

Де: вул. Воздвиженська, 38.

Бюджет: ₴₴. Брускети (100 – 130 грн), десерти (60 – 80 грн), закуски (45 – 170 грн).

Страви: брускета з авокадо та насінням – 130 грн, десерт дня – 80 грн, сирна тарілка – 120 грн.

Напої: Pinot Grigio Veneto Canti — 400 грн / 750 мл, Cava Jaume Serra Brut — 420 грн / 750 мл, Porto Fonseca Late Bottle Vintage – 65 грн.

Деталі: винний бар, стильний і лаконічний інтер’єр, збалансоване меню, закуски до вина, вина побокально, формат take away.

Guilty wine bar відкрився в Києві в січні 2019 року. Авторський дизайн для винного бару розробило архітектурне агентство Forma Architectural Studio. Ви можете замовити тут не лише вино, а й крафтові українські сири, м’ясо та інші закуски. Також у Guilty wine bar можна поснідати – вам запропонують сирну запіканку з манговим кюлі та напій на вибір.

Вино і Люди

Де: вул. Сергія Гусовського, 11/11.

Бюджет: ₴₴. Сніданки (50 — 160 грн), закуски (78 — 128), основні страви (156 — 238 грн), десерти (88 грн).

Страви: гуакамоле – 84 грн, салат з підкопченою скумбрією – 116 грн, боул з ростбіфом – 160 грн, тартар з лосося – 128 грн.

Напої: Sauvignon Blanc Marlboro Sun – 122 грн/ 250 мл, Lambrusco dell`Emilia Bianco Dry – 84 грн/ 150 мл, Malbec Calia Alta – 92 грн/ 150 мл.

Деталі: позиціонує себе як космополітичне міське кафе без винних стереотипів, демократичні ціни і великі порції, шеф Дар’я Гросицька, сезонні новинки в меню, винна карта, сніданки.

«Вино і Люди» — міське кафе, до якого гості приходять за смачними стравами, ароматними винами та особливою атмосферою. Тут вам допоможуть обрати вина до смаку, а також поєднати їх із закусками та основними стравами в меню кухні. Створюйте найсмачніші фудпейринги їжі та вина у кафе «Вино і Люди» вже сьогодні!

Фото: Facebook Винотека «Бібліс», Wine Not, Malevich, Guilty wine bar, Вино і Люди

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi