Євген Савін — бармен грудня у календарі METAXA

Головна › БАРИ › Євген Савін — бармен грудня у календарі METAXA

MVP

Автор

Разом з нашим партнером Metaxa знайомимо з 12 фіналістами конкурсу METAXA`S TWELVE, який відбувся у грудні 2020 року. Всі 12 фіналістів стали героями офіційного календаря від бренду METAXA на 2021 рік, який можна завантажити за посиланням.

Євген Савін, представник київського бару Loggerhead, став «Барменом грудня» і поділився з нами своїми принципами.

Я не можу жити без музики.

Якби у мене був шанс щось змінити в житті, то я б нічого не змінював. Все, що було, зроблено мною виважено і розважливо.

Барний конкурс для мене – це, в першу чергу, вихід зі своєї зони комфорту, де я можу показати свої здібності, свій талант як бармена та свій креатив. А ще це нові знайомства із приємними людьми.

Я не прощаю в роботі бикуватих гостей.

Мій ідеальний день — кожен день.

Головне в барі? Скажу, напевно, як багато хто з нас — атмосфера, за цим словом стоїть багато аспектів, які повинні працювати як живий механізм усередині бару, щоб гість не відчував часу, перебуваючи там.

Найважче мені миритись зі своєю лінню.

Головна цінність у житті — це батьки. Хто ми без них.

Факт про Metaxa:

Спірос Метакса в якості емблеми обрав давньогрецьку монету, присвячену перемозі греків над персами в морській битві біля міста Саламін.

Цю монету знайшли під час земляних робіт при будівництві заводу METAXA

Моя «суперсила» — це запитайте у моїх друзів.

Найдивніший комплімент, який я отримував за баром? Це — «гарний у тебе напарник».

Для бармена успіх — це постійно рухатися вперед.

ГЕЛІКОН — коктейль Євгена Савіна для конкурсу

METAXA`S TWELVE

Коктейль Гелікон можна скуштувати в барі Loggerhead протягом 2021 року, а у грудні за спеціальною ціною.