пошук
Олена Березовенко
Автор
Де: м. Івано-Франківськ, вулиця Вовчинецька, 225а
Формат: ресторан
Години роботи: щодня з 10:00 до 21:00
У самому серці Івано-Франківська, в ТРЦ «Велес», недавно відчинив свої двері ресторан «Простір» від Marymo Group — місце, яке перетворює звичайний сніданок, обід чи вечерю на справжній ритуал натхнення. Цей проєкт ідейно народився у Львові, закохав у себе Хмельницький, і тепер дарує свою атмосферу мешканцям та гостям Івано-Франківська.
В основі меню — локальні фермерські продукти, які команда закладу перетворює на гастрошедеври, що гармонійно доповнюються винами від українських виробників. Кожна страва — це не просто смак, це частинка регіону, яка робить ваш досвід особливим. Найпопулярнішими серед меню вже стали: крафтовий сир бурата, який є візитівкою всієї мережі Marymo Group, паста, яку на кухні «Простору» роблять самі, та піца, тісто для якої ферментують за спеціальною технологією.
Варто й згадати десерти, зокрема вологе брауні та чизкейк, які розлітаються ще до обіду, та сніданки, що надихають на весь день. І, звісно, гості оцінили винну карту, яка підкреслює важливість українських традицій у сучасній гастрономії.
Дещо з меню:
- Скрембл з страчателлою та беконом — 249 грн
- Запечена груша дорблю — 199 грн
- Салат з куркою теріякі — 229 грн
- Піца Моцна салямі з карпатською бринзою — 299 грн
Marymo Group — мережа, яка охоплює заклади Львова: Marevo та Kolos, Простір — у Хмельницькому, і от від недавна другий Простір у Івано-Франківську. Уся мережа цінує локальний продукт, підтримуючи українських виробників.
Фото надані закладом
Читайте також про інші заклади Івано-Франківська:
Новий заклад. Івано-Франківськ: «оптимістична українська кухня» в ресторані DALI BUDE
Новий заклад. Івано-Франківськ: піца, хачапурі та вино у «Жито бістро»
Новий заклад. Івано-Франківськ: італійська пінца за авторськими рецептами у Corassini by Roberto
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi