пошук
Олена Березовенко
Автор
пошук
Олена Березовенко
Автор
Де: вул. Лютеранська, 10а
Графік роботи: кожного дня з 12:00 до 22:00
ETNOS — нова українська бургерна в декількох хвилинах від метро Хрещатик. Концепція закладу — монокафе у сучасному українському стилі. У інтер’єрі багато світла, дерева, handmade елементи та великі панорамні вікна. За айдентикою власники закладу звернулися до Київської академії мистецтв, задачею яких було створити дизайн, який би відтворював українські традиційні елементи, але у сучасному їх прочитанні.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
У меню закладу п’ять видів бургерів, картопля, соуси та крафтове пиво і лимонади від пивоварні «MOVA». Назва кожного бургеру має свою історію, що переплітається з його рецептурою. «До прикладу бургер «Ніжинський» у складі має соус на основі маринованих огірків. І саме у місті Ніжин знаходиться пам’ятник огірку. Це перший пам’ятник, який встановлено на території України плодоовочевій культурі», — розповідають у закладі. Наразі заклад працює у тестовому режимі, відкриття планується 16 вересня.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Дещо з меню:
Фото надані закладом
Читайте також про інші нові заклади Києва:
Новий заклад. Київ: кафе сучасної української кухні «За Шафою» на Виноградарі
Новий заклад. Київ: «Міністерство Десертів» на Богдана Хмельницького
Новий заклад. Київ: колаборація двох брендів Ponchyk Boy х Техно Їжак в ЦУМ
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
Коментарi