пошук
Влад Войчук
Автор
пошук
Влад Войчук
Автор
Де: вул. Данькевича, 14
Формат: піцерія
Години роботи: 10:00-21:00
У Києві на Троєщині запрацювала піцерія з Маріуполя – Moko pizza.
“Історія піцерій почалась в Маріуполі, там працювало 2 піцерії, інші — по містах Донецької обл. Наразі на Донеччині працює лише одна піцерія в Покровську, це 40 км від лінії активних бойових дій. Також в Покровську, за допомогою ще кількох небайдужих людей, команда Moko pizza організувала гуманітарну їдальню, де безкоштовно годують переселенців та всіх людей, хто цього потребує”, — розповідають у закладі.

Також Moko pizza готує піци та возить їх у шпиталі, щоб підтримати українських захисників. Навесні та літом піцерія співпрацювала з організацією World Central Kitchen. Щодня готували 1000-1500 піц та возили їх в Мар’їнку, Карлівку, Вугледар та в інші прифронтові міста.
Попри всі складнощі, які виникли через війну, Moko pizza продовжує працювати. Компанія знайшла приміщення в Києві, і зробила ремонт за допомогою генераторів, адже весь процес припав на масові атаки росіян по енергетичних об’єктах України.

Наразі піцерія на Троєщині працює вже два тижні та випікає піцу з особливим тістом, яке готують за 72 години до замовлення. Далі тісто визріває у холодильній камері та тільки потім з нього випікають піцу. Таке приготування надає піці особливий смак, а бортики стають пухкенькими та хрусткими.
Крім цього у закладі відкрита кухня, що дозволяє спостерігати за процесом приготування.
Меню Moko pizza складається з піци, закусок та напоїв.
Дещо з меню:
Фото надані закладом
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
Коментарi