Прості рецепти від шефів Michelin для приготування вдома

Головна › НОВИНИ › Прості рецепти від шефів Michelin для приготування вдома

Артем Кузьменчук

Автор

Ресторанний гід Michelin продовжує публікувати прості рецепти від шефів під хештегом #michelinguideathome. Нові страви рубрики — тальоліні з трюфелем й парміджано реджано та оладки для відновлення після тренувань.

Рецепт пасти тальоліні з трюфелем й парміджано реджано підготував шеф Сімон Заноні (Simone Zanoni) з ресторану Le George готелю Four Seasons у Парижі.

Переглянути цей допис в Instagram

#MICHELINGUIDEATHOME presents homemade recipes, straight from your favorite chefs to your kitchen. Are you missing dining out? This decadent pasta dish is made for you right in the comfort of your own home. Try out the Tagliolini al Tartufo & Parmigiano from Simone Zanoni Chef at Le George located in the hotel @fsgeorgevparis— a 1-Star establishment in the MICHELIN Guide France 2020. Measurement equivalents: 550g= 19.4 oz 300g= 10.6 oz 80g= 2.8 oz 30g= 1 oz Tip: you can replace the truffles with ceps. Thanks for the recipe @chefzanoni_simone! Illustrations by @alice.vdw Share your version with us 👉 Tag @michelinguide and use #MICHELINGUIDEATHOME

Допис, поширений MICHELIN guide (official) (@michelinguide) 26 Жов 2020 р. о 10:46 PDT

Автор рецепту оладок для відновлення після тренувань — шеф Метью Аккарріно (Matthew Accarrino) ресторану SPQR у Сан-Франциско.

Переглянути цей допис в Instagram

#MICHELINGUIDEATHOME presents homemade recipes, straight from your favorite chefs to your kitchen. Introducing the easy, fluffy post-workout pancakes recipe from Matthew Accarrino, Chef at one MICHELIN Star restaurant @spqrsf in the California Guide 2019. These pancakes rely purely on nutritious ingredients making them the perfect breakfast or pre/post workout snack! Measurement equivalents: 120g=1cup 240ml= 1cup Tip: You can switch vegetable oil with coconut oil! Let us know what you think of our new #MICHELINGUIDEATHOME post design in the comments! Thanks for the recipe @mattaccarrino! Illustrations by @alice.vdw Share your version with us 👉 Tag @michelinguide and use #MICHELINGUIDEATHOME

Допис, поширений MICHELIN guide (official) (@michelinguide) 19 Жов 2020 р. о 9:28 PDT

Фото: guide.michelin.com

Читайте також:

«Шедевр — це просто!»: 13 страв від мішленівських шефів, які можна приготувати вдома

Омлет, яєчня та яйця кокот — прості, базові рецепти від шефа Олексія Юсупова

Рецепт дня: франко-американський шеф Жак Пепін вчить смажити брюссельську капусту Рецепт дня: франко-американський шеф Жак Пепін вчить смажити брюссельську капусту

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах: