Мережа ресторанів швидкого харчування KFC першою у США запропонувала відвідувачам нагетси з «курятини» рослинного походження. Нова страва розроблена спільно з виробником  штучного  м’яса Beyond Meat. Cпробувати її можна буде лише в одному закладі й один день.

Страви під назвою Beyond Fried Chicken будуть пропонувати гостям одного з закладів мережі KFC в Атланті 27 серпня. Відвідувачі отримають веганську «куртину»  у якості подарунка від ресторану до оплаченого замовлення. На основі їх відгуків буде прийнято рішення про більш масштабні тестування.

На початку літа компанія KFC презентувала вегетаріанський бургер, у якому м’ясо птиці замінили на куорн з грибного білка. Інші фаст-фуд мережі також експериментують зі «м’ясними стравами» без м’яса. Компанія McDonalds вже понад рік продає у Фінляндії та Швеції веганський бургер McVegan. 1 квітня 2019 року в мережі Burger King відвідувачам готували бургери з котлетами рослинного походження — більшість гостей не змогли відрізнити її від м’яса.

Фото: KFC

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Дарья Шарапова: от сладкой мечты до «Slivki Общества»

5160

За це треба випити: у світі рекордно зросли обсяги виробництва вина

3667

Храните сыр в банке: в Италии выдают кредиты под залог пармезана

3922

Посмотреть для аппетита: новые гастросериалы на Netflix

1947