пошук
Артем Кузьменчук
Автор
Гастрономічний письменник Флавель Монтейро (Flavel Monteiro) підготував збірник рецептів Come Together від іменитих шеф-кухарів. Мета книги — підтримати кухарів та гурманів під час пандемії коронавірусу.
Збірник Come Together підготованого для безкоштовного завантаження та розповсюдження. На 340 сторінках зібрано 100 рецептів від 84 шефів з галузевими нагородами та зірками Michelin. Загалом автор залучив до підготовки збірника кухарів з шести континентів та 31 країни світу від Бразилії до Австралії.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Ідея збірки виникла у Флавеля Монтейро ще у березні, коли заклади були змушені закрити двері для гостей, а багато шефів опинились у вимушеній самоізоляції. Книга Come Together покликана підтримати гурманів та шефів у складні часи пандемії COVID-19.
Ця стаття написана завдяки донейтам на Patreon. Підтримай нас, щоб читати нові матеріали!
«Дегустуй, як профі»: винні експерти виклали у вільний доступ вебінар зі сліпої дегустації
«Шедевр — це просто!»: 13 страв від мішленівських шефів, які можна приготувати вдома
Найкращий молодий шеф 2015 року розповів, як приготувати ресторанні страви вдома
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi