WINE & SPIRITS Ukraine 2021: велика дегустація Італії, конгрес рестораторів та інші події

Головна › ЇЖА › WINE & SPIRITS Ukraine 2021: велика дегустація Італії, конгрес рестораторів та інші події

Вікторія Макарова

Автор

Гаряча новина: “Червона креветка” — Gambero Rosso — знову в Україні з великою дегустацією найкращих вин Італії на WINE & SPIRITS Ukraine 2021! Деталі далі.

WINE & SPIRITS Ukraine — міжнародна виставка вин і алкоголю, що вже вчетверте відбудеться у Києві 2-4 листопада 2021 року. Це масштабне шоу — місце зустрічі виробників вина, спиртних напоїв і пива з усього світу з імпортерами, сомельє, дистриб’юторами, представниками роздрібного та ресторанного бізнесу з України та зарубіжжя.

Серед учасників виставки — великі й крафтові винороби та виробники спиртних напоїв з України, а також — виробники з Аргентини, Болгарії, Вірменії, Великобританії, Грузії, Данії, Іспанії, Італії, Литви, Молдови, Португалії, США та Франції, що вже представлені на українському ринку або тільки планують свій вихід на нього. Більш детально про учасників цьогорічної WINE & SPIRITS Ukraine можна дізнатись тут https://wineandspirits.com.ua/catalogue2021/.

Також під час шоу відбудеться BeerEx Ukraine — експозиція пива і слабоалкогольних напоїв. Участь у ній візьмуть найкращі крафтові й індустріальні виробники з України, Чехії, Іспанії, Бельгії та інших країн.

Крім алкогольних напоїв, на виставці також будуть представлені технології для виноробства й пивоваріння, тара і упаковка.

Для українських виробників ця подія — не тільки можливість розширити представленість своїх брендів у всіх регіонах України, а ще й експортна платформа. Цього разу організатори запросили на подію винних експертів та професійних байерів з США, Японії, Канади, Португалії, Кенії, Литви, Словаччини, Данії, Німеччини, ОАЕ, Туреччини, Нідерландів, Індії, Великобританії, Казахстану.

У вівторок, 2 листопада, на WINE & SPIRITS Ukraine відбудеться велика кругова дегустація Tre Bicchieri World Tour від провідного, всесвітньо відомого італійського медіа-холдингу Gambero Rosso (у перекладі з італійської — “червона креветка”). На дегустації будуть презентовані найкращі вина Італії, володарі Tre Bicchieri, Трьох келихів винного гіда VINI d’Italia — найвищої нагороди для італійських виробників! Протягом року експерти продегустували понад 44 000 вин, і тільки 1% з них отримав почесну відзнаку Tre Bicchieri. У 2021 році це — лише 476 вин. Саме ці вина італійські винороби привезуть до Києва. Наша столиця стане першим містом, котре зустріне переможців відразу після грандіозної церемонії нагородження в Римі!

Програма Gambero Rosso також включає три майстер-класи. На першому, 3 листопада об 11.00, будуть представлені вина групи Villa Sandi, котра керує виноробнями у Венето та Фріулі. Під час майстер-класу представник групи вручить спеціальну нагороду за найактуальнішу винну карту з найкращою колекцією італійських вин у Києві — Villa Sandi Best Contemporary Wine List Award.

Другий майстер-клас, «Італія у двох словах», відбудеться того ж дня о 14:00: віртуальна подорож у келиху, що “покриває” весь півострів. Гості матимуть можливість дізнатись про Італію через вина, що вироблені від північних до південних кордонів країни.

Третій майстер-клас відбудеться 4 листопада о 10.00. На ньому будуть представлені вина, позначені спеціальними нагородами путівника Vini d’Italia 2022. Ведучі майстер-класів — Джузеппе Каррус і Марко Сабелліко — редактори гіда.

Після Києва світове турне Tre Bicchieri попрямує в Канаду і США з зупинками у Торонто, Калгарі, Майамі і Сан-Дієго.

Також education-програма WINE & SPIRITS Ukraine пропонує презентації від італійських, грузинських, молдавських, французьких та інших виробників, котрі не тільки представлять свої вина, але й розкажуть про особливості терруара і виробництва вин у своєму регіоні.

В рамках виставки WINE & SPIRITS Ukraine 2021 відбудеться Четвертий Міжнародний Дегустаційний конкурс вин і спиртних напоїв Ukraine Wine&Spirits Awards за підтримки Асоціації Сомельє України (АСУ) та Міжнародної Асоціації сомельє (ASI). Конкурс збере 50 найкращих експертів та професіоналів алкогольної індустрії з України та Європи, котрі протягом 2 днів дегустуватимуть наосліп вина та міцні алкогольні напої та оберуть найкращі позиції, представлені на українському ринку.

3 листопада на Wine&Spirits відбудуться Wine&Spirits Retail Congress за підтримки та участі Асоціації «Укрсадвинпром» і Resto Forum — відкритий бізнес-практикум від Restorator.ua, на якому керівники вищої ланки і експерти в сфері off-trade, ресторатори і сомельє поділяться своїм досвідом з розвитку сучасної торгівлі вином і спиртними напоями.

WINE & SPIRITS Ukraine 2021 — чудовий майданчик для дегустацій, ділових знайомств та ефективного спілкування. Відвідувачі виставки — сомельє, імпортери, дистриб’ютори, закупівельники HoReCa, мережевого і немережевого рітейлу та e-commerce — зможуть в короткі терміни ознайомитися з широким асортиментом вин, алкогольних напоїв і пива, отримати уявлення про нові продуктові лінійки в алкогольній сфері для розширення свого асортименту і вибрати найбільш вигідні умови закупівель. Виставка буде цікава також і вайнловерам завдяки широкому асортименту дегустаційного залу та насиченій програмі лекцій.