Редакция газеты Los Angeles Times собирается запустить печатное издание, посвященное еде. До 2012 года такое издание уже существовало, однако, его выпуск пришлось остановить, так как Los Angeles Times тогда переживала тяжелые времена. Руководство издания неоднократно менялось, случилось немало скандальных ситуаций, и вместо отдельного издания была открыта фуд-колонка в субботнем выпуске газеты.

В прошлом году, благодаря приходу нового владельца и главного редактора, у Los Angeles Times началась полоса удач. Сейчас редакция газеты намерена возобновить выпуск гастрономического издания, для чего нанят штат журналистов. В качестве ресторанных критиков в будущем издании будут публиковаться Билл Едисон, писавший ранее для сайта Eater, и известный фуд-репортер Патриция Эскарсега.

Открытие отдельной фуд-секции LAT – событие весьма важное и резонансное – как в контексте американской журналистики, так и в гастрономическом контексте, ведь Лос-Анджелес принято считать гастро-столицей США.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Коктейльный путеводитель от H Bar, Hilton Kyiv

3750

Какао с маршмеллоу

3464

Кондитерские мастер-классы августа в Международной кулинарной школе DGF ICS

1843

Масленичные гулянья в Queen Club

1609