С начала января кафе-кондитерская «MILLY FILLY» по адресу ул. Шота Руставели, 12 работает в режиме — «плати,если нравиться». Если по сути — заказываете десерты, напитки или завтраки и платите только в случае, если понравилось. Понятно, что нет никакой измерительной техники, что бы это проверить, поэтому это история о людях, доверии и конечно продукте. Но требовать объяснений, почему не понравилось, никто не будет. Такое решение было принято, что бы подчеркнуть и развивать один из базовых принципов работы кондитерской — качество ингредиентов и уровень исполнения должен быть на высшем уровне. А также это помогает постоянно совершенствоваться и быть тонусе самой кондитерской. Но так, как производство собственное, фидбек мгновенный, то и меры по улучшению или исправлению принимаются быстро. В дальнейшем планируется перенести этот же принцип на направление по изготовлению тортов на заказ.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Как пить так, чтобы вечером было весело, а утром не плохо? С чего начать и как не “похмеляться” утром

4355

Встречайте Новый год 2019 вместе с «Ришелье»!

1491

HayLoft Ukrainian BBQ: гриль и мясо — наша страсть

1786

Винная дегустация в ресторане Spezzo на Большой Васильковской

1405