Після фінансових та репутаційних втрат через закриття мережі ресторанів Jamie’s Italian, а також Barbecoa і Fifteen в Лондоні, відомий шеф-кухар та телеведучий Джеймі Олівер повертається до своїх шанувальників з гарними новинами. Наприкінці серпня шеф-кухар повідомив про видання своєї нової кулінарної книги під назвою VEG.

Як зазначив сам шеф, цю книгу він написав ще 8 років тому, але відклав публікацію на більш слушний час, адже попередні роки Джеймі Олівер займався порятунком власної мережі ресторанів. Нова кулінарна книга присвячена різноманітним стравам з овочів. Сам автор відмітив, що історія овочевих страв є історією їжі нашого часу і популяризувати її варто вже сьогодні.

Фото: Jamie Oliver

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Солодке захоплення: бельгійський виробник шоколаду планує відкрити 2 000 кафе по усьому світу

1571

Ты же уже спланировал свой вечер 14 февраля с Par Bar2?

1580

Осінь з лавандою: як пройшла вечірня дегустація у кафе «DeCoupage»

2333

11.08 Voodoo Rave at DOM

1786