пошук
Олена Березовенко
Автор
пошук
Олена Березовенко
Автор
Міністерство розвитку економки, торгівлі та сільського господарства України 11 листопада видало перше свідоцтво про реєстрацію права про використання зареєстрованого зазначення походження товару. Його отримала «Гуцульська овеча бриндзя» і стала першим українським географічним зазначенням, що відповідає всім європейським вимогам до реєстрації і має право на визнання в ЄС.
Свідоцтво було видане за запитом громадської спілки «Асоціація виробників традиційних карпатських високогірних сирів». Марка географічного зазначення є знаком, що наноситься на продукт і посвідчує його високу якість, довгу традицію виробництва й особливий зв’язок з територією, де його виготовляють.
«Гуцульська овеча бриндзя» виготовляється на літніх високогірних пасовищах з гірського овечого молока відповідно до традицій, які беруть свій початок в Карпатах ще з XV століття. Зона її виробництва — Закарпаття, Івано-Франківська та частину Чернівецької області.
Фото: Асоціація виробників традиційних карпатських високогірних сирів
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
Коментарi