Премія Ukrainian Bar Awards – перший і єдиний на сьогодні професійний рейтинг в Україні, покликаний розвивати культуру гостинності України. Основною метою є сприяння розвитку України, як гастрономічної країни з масштабним потенціалом в галузі барної сфери, ресторанного бізнесу та гастрономічного напрямку в цілому.

Місія Української Барної Премії — зробити українську сферу гостинності повноцінною частиною світової культури. Головною задачею є популяризація бренду українського бару, як унікального явища, з автентичними форматами та концепціями, що не мають світових аналогів. У 2020 році премія присвячена всім, хто бореться з кризою, продовжує працювати та вірити в себе і галузь.

Ukrainian Bar Awards 2020 — це:

• 509 номінантів;
• 17 номінацій;
• 284 бара-номінанта з 23 міст України;
• 150 барменів, барледі та бар-менеджерів з 12 міст України;
• 55 алкогольних брендів, які були обрані барменами;
• 19 брендів, які пропонують свої послуги та товари для барів та барменів.

Генеральний партнер Премії — віскі Jameson – найпопулярніший ірландський віскі у світі, що входить до ТОП-20 преміальних алкогольних брендів світу. Кожна пляшка віскі Jameson зберігає понад 230 років традицій і майстерності. Неповторна м’якість смаку віскі Jameson народжується завдяки особливій технології потрійної дистиляції, інгредієнтам та майстрам, що його створюють. Більше інформації про Jameson на сайті.

Партнери Премії: Absolut, Becherovka, Beefeater, Cutty Sark, Finlandia, Fozzy HoReCa Expert, Freixenet, Spelaya Kanareyka, Berryland.

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Бар-менеджер року»

Партнер номінації – Jameson Irish Whiskey

• Sergey Alekseev, Київ
• Сергей Дугин, Харків
• Іван Зелик, Львів
• Dmitriy Kamber, Одеса
• Nadir Kuchkarov, Київ
• Nazar Makarov, Київ
• Aleksandr Skubach, Київ
• Влад Шелест, Львів
• Dima Shovkoplyas, Київ
• Oleg Yakobenko, Київ

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Бармен року»

Партнер номінації – Jameson Irish Whiskey

• Ashot Galstian, Київ
• Mell Green, Одеса
• Артем Дугин, Харків
• Yura Zozulya, Київ
• Roman Kirstia, Київ
• Dmitriy Kolomiets, Київ
• Jean-Pierre Mukuna, Одеса
• Стьопа Маринюк (Stepan Maryniuk), Київ
• Oleg Serednitskyi, Львів
• Александр Тангелов, Харків
• Basil Shylofost, Одеса

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Бар-відкриття року»

Партнер номінації – Jameson Irish Whiskey

• 11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar, Київ
• 12 Steps bar, Львів
• Bar Acacia, Дніпро
• Beatnik bar, Київ
• Full Bar, Київ
• Milano Torino Vermuteria, Київ
• TWINS bar, Дніпро
• Who&Why. Drinkery, Київ
• Протагонист, Харків
• Факультет, Одеса

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Товари для бару та барменів»

Партнер номінації – Jameson Irish Whiskey

• barta.design
• Bar Trigger
• EasyFoam
• Parovoz ICE
• Форвард

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Шотовий бар»

Партнер номінації — Absolut

• The Drinkery, Київ
• Наливкарня, Львів
• Питейное заведение Белка, Запоріжжя
• СКЛАД, Київ
• Торф, Київ

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Бар біля дому»

Партнер номінації — Absolut

• Тихий Бар прямо над Купером, Одеса
• Old Pal Bar, Дніпро
• Podil East India Company, Київ
• The Roastery by Odessa, Одеса
• Wood You Like bar, Київ

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Бар в готелі»

Партнер номінації — Absolut

• 11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar, Київ
• 36По, Львів
• P1 Prosecco Bar, Одеса
• The Lobby Bar у Grand Hotel Lviv Luxury & SPA, Львів
• Wine & pillow bar у Wine & Pillow Hotel” by Frapolli, Одеса

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Коктейльний бар»

Партнер номінації — Absolut

• Beatnik bar, Київ
• Benedict daily bar, Харків
• Hendrick’s bar, Київ
• Loggerhead, Київ
• Old Pal Bar, Дніпро
• Parovoz Speak Easy, Київ
• The Fitz, Одеса
• TWINS bar, Дніпро
• ZELDA BAR, Одеса
• БарменДиктат, Київ

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Команда бару»

Партнер номінації — Becherovka Original

• БарменДиктат, Київ
• Bar Baczewski, Львів
• Beatnik bar, Київ
• Benedict daily bar, Харків
• Hendrick’s bar, Київ
• Loggerhead, Київ
• Old Pal Bar, Дніпро
• Parovoz Speak Easy, Київ
• The Fitz, Одеса
• ZELDA BAR, Одеса

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Бар в ресторані»

Партнер номінації – Beefeater Gin London

• 11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar, Київ
• Bar Baczewski, Львів
• BARVY, Київ
• Fabrika.bar, Харків
• GOL’DAbar, Київ
• REEF, Одеса
• Sabaneev, Одеса
• SlowPiggy, Одеса
• Spicy NoSpicy, Київ
• True Burger Bar, Київ

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Барледі року»

Партнер номінації – Beefeater Gin London

• Anastasia Gota, Київ
• Ярослава Кизима, Київ
• Irina Mashykhina, Київ
• Дарья Пашкель, Київ
• Mary Ursu, Київ
• Юля Чепелюк, Київ

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Дизайн бару»

Партнер номінації – Beefeater Gin London

• 11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar, Київ
• Bar Baczewski, Львів
• Beatnik bar, Київ
• Brilliant Bar, Харків
• Loggerhead, Київ
• Milano Torino Vermuteria, Київ
• P1 Prosecco Bar, Одеса
• The Fitz, Одеса
• TWINS bar, Дніпро
• ZELDA BAR, Одеса

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Винний бар»

Партнер номінації — Freixenet (Vinfort Ltd.)

• Benjamin wine & bar, Одеса
• The Room Wine Bar, Львів
• Win Bar — Винний бар, Київ
• Winovnik, Дніпро
• Пара Джанов і Портвейн/Para Janov & Port wine, Львів

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Барна стійка року»

Партнер номінації – Cutty Sark (Vinfort Ltd.)

• 12 Steps bar, Львів
• Bar Baczewski Львів
• Beatnik bar, Київ
• Benedict daily bar, Харків
• Hendrick’s bar, Київ
• Loggerhead, Київ
• P1 Prosecco Bar, Одеса
• Parovoz Speak Easy, Київ
• The Fitz, Одеса
• TWINS bar, Дніпро
• БарменДиктат, Київ

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Алкогольний бренд року»

Партнер номінації – Spelaya Kanareyka

• Ardbeg, Віскі
• Aperol, Біттер
• Bombay Sapphire, джин
• Distil. No9 Small Batch Vodka, Горілка
• Four Roses, Бурбон
• Hendrick’s, Джин
• Monkey 47, Джин
• Monkey Shoulder, Віскі
• Plantation, Ром
• Wild Turkey Ukraine, Бурбон

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Бар без вивіски»

Партнер номінації – Fozzy Horeca expert

• Beatnik bar, Київ
• Hendrick’s bar, Київ
• Loggerhead, Київ
• Parovoz Speak Easy, Київ
• Who&Why. Drinkery, Київ

Фіналісти Ukrainian Bar Awards в номінації «Тематичний бар»

Партнер номінації – Finlandia Vodka

• Alchemist Bar — Kyiv, Київ
• Bar Acacia, Дніпро
• Bar Baczewski, Львів
• Contrabanda bar, Чернівці
• Hendrick’s bar, Київ
• Milano Torino Vermuteria, Київ
• N::B Cocktails Bar, Київ
• Podil East India Company, Київ
• ZELDA BAR, Одеса
• Протагонист, Харків

Переможців премії Ukrainian Bar Awards оголосять в онлайн-форматі 27 квітня 2020 року о 20:00. Деталі трансляції оголошення переможців будуть оголошені на сторінках премії в Facebook та Instagram.

Не пропусти цю подію. Реєструйся онлайн за посиланням

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Жюльен: блюдо из грибов, запеченных в сметане или в сливках под сырной коркой

2711

Не пить под страхом смерти: какие напитки заставляют нас умирать раньше

1773

Какао с маршмеллоу

3723

Сила есть, она не может не есть

1962