пошук
Партнери
Автор
17 вересня о 14 годині в ТРЦ “Lavina Mall” (вулиця Берковецька, 6Д) у Києві команда “1708 pizza di Napoli” спільно з крафтовими сирними виробництвами та Markus Foundation встановлюватимуть Рекорд України у номінації “Піца з найбільшою кількістю крафтових сирів”. Мета заходу – зібрати 300 000 гривень на термобілизну для військових 47 Штурмового полку.
1708 pizza di Napoli – демократичне міське кафе нового покоління у форматі one person pizza. 7 грудня 2019 року відкрито перше міське кафе у Львові. Зараз – це мережа, яка налічує 5 закладів, що розташовані у Львові та Києві. У липні 2021 року стали фіналістами національної ресторанної премії “Сіль” в номінації “Найкраще міське кафе”.
Наша мета — підтримати українських підприємців та власним прикладом показати, що можна і треба працювати в Україні, відкривати нові заклади, підтримувати економіку. Ми зібрали 18 крафтових сироварень, що продовжують працювати й бити власні рекорди щодня. Щоб підтримати сирне мале підприємництво, ми вирішили об’єднатися й встановити спільний рекорд. Рекорд України у номінації “Піца з 90-а крафтовими сирами”. Або, як ми кажемо, – Рекорд Єдності крафтової моцарели на доброму тісті.
Мета заходу – не лише познайомити гостей з крафтовими виробниками сирів, але й водночас бути корисними разом. Головна ціль – зібрати 300 000 гривень на 200 комплектів термобілизни для військових 47 Штурмового полку, ідеологом якого є Валерій Маркус. Бенефіціар – Markus Foundation, фонд підтримки ЗСУ, який працює для 47-го Штурмового полку.
Долучитись до збору можна вже сьогодні за посиланням на банку, за QR-кодами у закладах по мережі 1708 або під час події в ТРЦ “Lavina Mall”. За будь-який донат гості можуть пройти в дегустаційну залу, щоб скуштувати авторські сири та рекордну піцу, адже захід на благодійній основі.
Рекордну піцу готуватимуть зіркові шефи:
- Віталій Колошиць – увійшов у сотню кращих піцайоло світу, посівши 59-те місце, друге місце у
Чемпіонаті України з приготування піци (2018, м. Львів) - Алекс Якутов – шеф Пекельної кухні, нагороджений ресторанною премією “Пальмова гілка”,
амбасадор італійської школи IFSE в Україні. - Ігор Лаврешин – міжнародний консультант з хлібопечення, входить у TOP 120 кращих шефів
України та є бренд-шефом Welbilt Convotherm.
Текст та фото надані автором.
Редакція сайту не несе відповідальності за зміст партнерського матеріалу. Думка редакції може відрізнятися від думки партнера.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi