пошук
Олена Березовенко
Автор
Де: м. Київ, вул. Олександра Олеся, 4а
Формат: стрітфуд
Години роботи: щодня з 11:00 до 22:00
Контактний телефон: +380730224466
«Мева» — новий заклад від співвласників кількох найбільших закладів мережі Escobar Юлії Панець, Владислава Сипячова та Дениса Копилова. За словами власників, вони хотіли створити місце вуличної їжі, де можна все: наминати хот-дог, сидячи на порогах, чи похрускувати цибулевими кільцями, запиваючи чимось крафтовим і вгамовуючим спрагу, за столиком на терасі. Також заклад петфрендлі, тож беріть із собою своїх улюбленців.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Всі вони люблять простоту в спілкуванні, їжі, напоях, в самому житті. Бо простота для них – це бути зрозумілим іншим і розуміти їнших. «Дуже класно бути справніми, навіть якщо хтось вважатиме вас дивними, нехай. Дивність – вона ж від слова «диво», а це щось дуже хороше, нам це подобається, – говорить Юлія. – Для нас важливо дозволяти собі та іншим бути різними: смішними чи сумними, мовчазними чи балакучими, з непоголеними бородами чи ногами, зі своїми заморочками, дивностями чи і зовсім без них. Можна бути будь-яким. Можна бути будь-ким. Ми толерантні до мозку кісток і нам це дуже подобається».
Інтер’єр вражає своєю неймовірною стелею, яка нагадує хвилювання моря, скляними блоками із підсвіткою, порогами, столом із серф дошки та шезлонгом. Це все йде від концепту Меви – український діалект слова “чайка”. Кухня – відкрита, щоб всі гості могли не тільки насолодитись смаками страв, а і могли поглянути, як ці страви створюються в реальному часі. Меню має 4 головні напрямки: хот-доги, шаурма, бургери, піца і доповнюється закусками та крафтовими напоями. Крафт – це одна із основних цінностей закладу та команди, тому вони з прискіпливістю та скурпульозністю ставляться до вибору постачальників та самих продуктів.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Дещо з меню:
- Шаурма спайсі кура — 240 грн,
- Хот-дог Мева – 260 грн,
- Бургер Класік – 270 грн,
- Піца Мортаделла з фісташками – 340 грн,
- Кільця кальмара в клярі фрі – 140 грн,
- Чеддер панко з халапеньо – 230 грн
Фото надані закладом
Читайте також про нові заклади Києва:
Новий заклад. Київ: ресторан італійської кухні Giardino на Обухівському шосе
Новий заклад. Київ: кафе «Люди» на Дніпровській набережній
Новий заклад. Київ: гастрокафе «В М’ясо» на Подолі
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi