пошук
Паб «Хмільний Рак» відкрили 17 липня 2026 року на проспекті Валерія Лобановського, 6-А, у Києві. Заклад робить ставку на живих раків, морепродукти та широкий вибір розливного пива, аж понад 20 сортів. Раків варять виключно після замовлення, щоб зберегти текстуру і насичений смак продукту.
Паб працює щодня з 11:00 до 23:00.
Раки як основа меню
Концепція «Хмільного Рака» будується на ідеї, що раки, це не сезонна чи святкова страва, а привід для регулярних зустрічей із друзями, перегляду футболу чи вечері після роботи. У закладі використовують тільки живих раків, яких варять після замовлення для збереження текстури, соковитості та смаку.
Тут прагнуть повернути культуру раків у сучасний міський формат, зробити їх доступними не лише для святкових застіль, а й для щоденних візитів.
Окрім раків і пива, простір облаштований для перегляду спортивних трансляцій. Тут добре випити холодного смачного пива у літню спеку і подивитись цікавий матч з друзями чи колегами.
В меню є три варіанти варки: класична зі спеціями, вершкова для м’якших смаків і варка «Том Ям» із пряними цитрусовими та гострими нотами, натхненна однойменним тайським супом.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Морепродукти та закуски
Крім раків, у меню є чорноморська креветка, мідії, кальмари та карасі. Для більш грутновного варіанту іжі тут готують курячі крильця панко, сирні кульки філадельфія, кільця кальмара в паніровці, цибулеві кільця, сирні трикутники моцарела, картопляні діпи та нагетси. Всі ці позиції орієнтовані на зустрічі компаніями друзів, а також переглядів спортивних трансляцій.
Понад 20 сортів розливного пива
Окремий напрямок закладу: асортимент розливного пива, який налічує понад 20 сортів. Від легких лагерів і пшеничного пива до IPA, елів та темних сортів. Пиво можна пити в пабі або купити із собою.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Простір та інтер’єр
Інтер’єр поєднує лаконічний індустріальний стиль із теплим освітленням, дерев’яними елементами та комфортними диванами. Ключова деталь простору: великий акваріум із живими раками, що підкреслює свіжість основного продукту. У пабі встановлено великі екрани для трансляції спортивних подій.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Умови до відкриття
На честь відкриття діють дві пропозиції: 0,5 л пива в подарунок до порції варених раків та тарань у подарунок до кожного літра розливного пива. Деталі умов уточнюються безпосередньо в закладі.
Фото: Хмільний рак
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi