пошук
Лиза Безкоравайная
Автор
3 февраля с 12.00 до 16.00 в IL RICCIO состоится большой Средиземноморский бранч.
Щедрое меню морепродуктов — устрицы и морские ежи, блюда из краба, закуски и основные блюда из рыбы, любимые итальянские бкускетты, паста и пицца в формате бранча.
Невероятное разнообразие морских деликатесов в неограниченном количестве по фиксированной цене 1200 гривен с гостя. Цена для маленьких гостей — 250 гривен.
Также для детей запланирована детская программа.
К бранчу подают просекко, а уют и радушие гостеприимного итальянского дома — обязательные атрибуты атмосферы IL RICCIO!
Меню Бранча
RAW Бар:
Устрицы с тремя соусами (винный, соево-имбирный, чили сальса)
Закуска из морского ежа
Икра щуки в сливочном соусе
Тартар из тунца
Карпаччо лосось
Салат бар / Антипасти:
Помидоры черри / Огурец / Болгарский перец / Руккола / Микс Салат
Маслины / Оливки
Моцарела / Страчателла / Фета
Песто соус / Медово-горчичный соус
Пекорино, Пармезан, Горгонзола,
Чатни клюквенный, мостардо, луковый джем
Салаты:
Крабовый салат с помело и авокадо
Панзанелла с Тунцом
Салат с дорадо на чипсах
Салат с осьминогом картофелем и авокадо
Закуски (Мини брускетта бар):
Брускетта с томатами
Брускетта капрезе
Брускетта с баклажанами запечеными и козьим сыром
Брускетта с грибным рагу
Брускетта с лососем
Брускетта с морепродуктами
Горячее:
Домашние тальятелле маринара
Черная паста в головке пармезана с вонголе
Запеченные каннелони, Фаршированные шпинатом и рикоттой
Лазанья Болоньезе
Мидии тушеные по-тоскански с чесночными гренками
Запеченное филе сибаса на капонате
Стейк из трески на рагу из фасоли и салями
Крабовый суп (биск из краба и лобстера) с тортелини из лобстера и краба
Гарниры:
Картофель запеченный
Овощи гриль
Пицца:
Маргарита
Салями Пеперони
Четыре сыра
Хлебная станция
Асорти домашнего хлеба и грисини
Десерты:
Тирамису классическое
Каноли с ванильным кремом
Панна котта с ягодным кули
Ассортимент домашнего мороженного / сорбеты
Чиз кейк из рикотты с соленой карамелью
Детский Бранч:
Пицца Салями Пеперони
Пицца Маргарита
Куриный шашлык
Картофель фри
Овощные палочки
Шоколадная Пицца
Компот
Вода
Контрактовая пл, 8
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi