пошук
Олена Березовенко
Автор
Про коктейлі з ігристим вином в закладах Києва розповідає редакція PostEat. Якщо ігристе вино та шампанське в чистому вигляді для літнього вечора вам вже не цікаве, пропонуємо розширити смакові горизонти та звернути увагу на ігристі коктейлі в закладах Києва. Приготовлені на тому ж ігристому вині або шампанському, вони потішать вас різноманіттям нових смаків. Ми знайшли в закладах Києва як класичні, так і авторські коктейлі з ігристим вином.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Князів Острозьких, 8
Бюджет: ₴₴
Коктейлі: «Венеціанський Спрітц» — 189 грн, «Маргарита Маракуя» — 189 грн, «Маракуєвий сауер» — 149 грн, «Пінк Тонік» — 189 грн.
Деталі: бар, стрітфуд, знаходиться на Арсенальній, стильний інтер‘єр, відкрита кухня, коктейлі take away, устриці, музичні сети.
Бар O!Prosecco — нова гастро-локація на Арсенальній від ресторану «Одеса-Мама». Заклад має стильний інтер‘єр в морському стилі та світлих тонах, з відкритою кухнею та баром. В O!Prosecco представлені освіжаючі лимонади, просекко, пиво та сидр, якими можна смакувати в закладі, або взяти з собою. Особливо в закладі рекомендують звернути на коктейлі в склі, такі як ігристий «Венеціанський Спрітц», а також «Куба Лібре», «Джин Тонік», «Пінк Тонік», «Лонг Айленд».
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Князів Острозьких, 31/33
Бюджет: ₴₴
Коктейлі: «Мартіні фієро & тонік» — 150 грн, «Хуго» — 180 грн, «Маракуєвий Спрітц» — 225 грн, «Полуничний Спрітц» — 185 грн, «Персиковий Спрітц» — 200 грн, «Грушевий Спрітц» — 205 грн, «Квітковий Спрітц» — 185 грн, «Френч 75» — 190 грн.
Деталі: італійський ресторан-траторія, знаходиться на Печерську, належить до мережі ресторанів Tarantino Family, фонтан, традиційні страви італійської кухні, сніданки, страви на грилі, піца з дров’яної печі, цікава барна та винна карти, літня тераса, дитяча кімната, спеціальні пропозиції, резерв столів.
La Fontana — італійський ресторан-траторія з затишною терасою та чарівним фонтаном на Печерську. В меню традиційні страви італійської кухні та авторські варіації, страви на грилі та піца з дров’яної печі. В барні карті великий вибір міцного алкоголю, лимонадів, алкогольні та безалкогольні коктейлі. Серед різноманітті ігристих коктейлів у La Fontana 7 видів спрітців: класичний, маракуєвий, грушевий, полуничний, персиковий, смородиновий та квітковий.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Велика Васильківська, 1-3/2
Бюджет: ₴₴
Коктейлі: Sbagliato Negroni Aloe – 150 грн, Peach Spritz – 195 грн, Strawberry Spritz – 195 грн, Blackcurrant Spritz – 195 грн, Amaro Passionfruit Spritz – 195 грн, French 75 – 155 грн, Amaro Highball – 100 грн, Mimosa Classic – 165 грн.
Деталі: кафе на Бессарабці, бургери, вареники, три десятки коктейлів негроні, проєкт Ігоря Сухомлина та Валерія Гальперіна (Mimosa Brooklyn Pizza, «Автостанція, «Чайка»).
«Зустріч» — кафе навпроти Бессарабського ринку. Це новий проєкт від рестораторів Ігоря Сухомлина та Валерія Гальперіна. В меню зробили акцент на бургерах, варениках та коктейлі негроні. Бургерів готують 10 видів, серед яких піцбургер з міні-піцею пепероні та фішбургер з рибною котлетою із судака з кропом, вареників 9 видів, зокрема, вареники по-яворівськи з грибним соусом та сезонні вареники з полуницею. В барній карті 30 видів негроні та два десятки класичних коктейлів. Серед позицій з ігристим тропічний Sbagliato Negroni Aloe на основі солодкого вермуту Gamondi Rosso, біттері Gamondi та домашній алое содовій, трав’яний та освіжаючий Amaro Highball на основі славнозвісного Amaro Montenegro, домашньої алое содової, тоніку та ігристого брют вина.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: пр-т Володимира Івасюка, 6, корп. 7
Бюджет: ₴₴
Коктейлі: Gold&Sparkling – 165 грн, Hugo – 195 грн, Aperitivo Spritz – 185 грн, Francheska – 150 грн, Sbagliato – 185 грн.
Деталі: дім-ресторан на Оболоні, винний бар, нова італійська кухня, тематичний інтер’єр, шеф Артем Пилявський, сніданки щодня з 10:00 до 12:00, коктейльна карта, вина на кранах, резерв столу.
Casa Lorа — дім-ресторан нової італійської кухні та винний бар на Оболоні. Інтер’єр в ресторані тематичний у затишному стилі будинку з кімнатами та цікавим декором. За кухню відповідає шеф Артем Пилявський. В меню закладу антипасті та салати, піца, паста та ризото, страви з м’яса та риби і десерти. Винна карта Casa Lora налічує більше 80 різних вин з усього світу (в тому числі натуральні, органічні, безалкогольні). Серед ігристих коктейлів — аперитивний кbagliato на основі червоного вермуту Ataxa, біттеру Poli та prosecco, тропічний Francheska на основі prosecco з додаванням пюре манго, а також ягідний Gold&Sparkling на основі prosecco зі смаком та ароматом малини.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Рейтарська, 5
Бюджет: ₴₴
Коктейлі: Bellini – 190 грн, Mimosa – 190 грн, Strawberry Sbagliato – 200 грн, Spanish Gin-Tonic – 235 грн, Riviera Sprits – 210 грн.
Деталі: вермутерія, знаходиться в центрі міста, сніданки, різноманіття закусок, класичні та авторські коктейлі, маркет європейської та української гастрономії.
«Гільда» — вермутерія на Золотих воротах від власників Бар/13 та ”Їzh”. Кухня «Гільди» різна, як і смак закуски гільда, на честь якої і названо заклад — зелений, солоний і пряний. До страв пропонують вермут власного виробництва та коктейлі від бренд-бармена Максима Яцюти. З ігристих коктейлів готують класичні Bellini та Mimosa, також можна замовити фруктовий, гірко-солодкий, освіжаючий Strawberry Sbagliato на основі гіркого червоного лікеру настояного на полуниці, французського солодкого вермуту, ревіньового бітеру та просекко. Шанувальникам ягід варто звернути увагу на Riviera Sprits — помірно гіркий, легкий та освіжаючий коктейль, який складається з французького суничного та витриманого аперитивів, просеко та содової.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: Дніпровська набережна, 20Б (ЖК Севен)
Бюджет: ₴₴
Коктейлі: Rossini – 190 грн, Kir Royal – 200 грн, Venetian Spritz – 200 грн, Hugo – 220 грн, Negroni Sbagliato – 205 грн.
Деталі: кафе, знаходиться на Осокорках, затшний інтерєр, 8 видів піци на заквасці, сніданки з 09:30 до 13:00 (вихідні з 10:00), класичні та авторські коктейлі, сезонні страви, take away.
SUNDAY cafe відкрився нещодавно на Осокорках. Місія кафе, за визначенням власників, стати улюбленим місцем на районі, куди хочеться повертатися, де звичне стає особливим. В закладі зранку готують сніданки, а після 13:00 випікають піцу на заквасці. Коктейльна карта наполовину складається з класики та наполовину з авторських коктейлів. Серед коктейлів з ігристим вином — Rossini з полуницею, Kir Royal зі смородиною, Venetian Spritz з апельсином, Hugo з бузиною, літня версія Negroni Sbagliato.
Головна фото: Gaby Yerden on Unsplash
Фото: Facebook O!PROSECCO, La Fontana, «Зустріч», Сasa Lora, «Гільда», SUNDAY CAFE.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi