пошук
Ярослава Гончар
Автор
Конец мая 2018 можно смело называть самым алкогольным (в самом позитивном смысле) периодом в году! Финал «Оскара» в барной индустрии, коктейли финалистов в лучших барах Киева и Одессы, подарки на World Class Week и возможность посетить финал World Class Ukraine 2018! Подробнее в сегодняшнем материале PostEat.
С 18 по 25 мая специально к финалу World Class Ukraine 2018 команда чемпионата совместно с финалистами, киевскими и одесскими барами объявляют World Class Week. Это уникальная возможность оценить лучшие авторские коктейли финалистов и поддержать любимые бары и барменов! Помимо вкусных миксов, вас ждут приятные подарки и возможность выиграть билет на финал конкурса.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Условия участия просты: в барах-участниках World Class Week вы получаете STICKER BOOK, в который за каждый коктейль от финалиста вам вклеивают стикер. 5 стикеров #worldclassweekUA, собранных по 22 мая — билет на финал конкурса, который состоится 24 мая 2018 года. А 7 стикеров #worldclassweekUA, собранных по 25 мая — в подарок футболка, мини-фляжка и бутылка Bulleit Bourbon. Фото заполненной страницы со стикерами World Class Week необходимо отправить личным сообщением на официальную Facebook-страницу World Class.
Бары-участники World Class Week
- BARVY (ул. Мечникова,3, Киев) – Назар Макаров, коктейль Forest Rhapsody (190 грн).
- Parovoz Speak Easy (ул. Большая Васильковская, 19, Киев) – Дмитрий Коломиец, коктейль Forbidden Amber (190 грн); Анастасия Гота, коктейль Enigma (220 грн).
- Normal (ул. Антоновича, 81, Киев) – Дарья Пашкель, коктейль Asian Century (190 грн).
- True Burger Bar (ул. Богдана Хмельницкого, 42, Киев) – Степан Маринюк, коктейль Like a Local (198 грн); Александр Колисниченко, коктейль Brown (198 грн).
- Herring Bar (ул. Медовая, 2, Киев) – Савелий Дёмин, Almuerzo de Ostras (290 грн).
- Mur Mur (ул. Пушкинская, 42, Киев) – Павел Скрыпник, коктейль Pine Needles (200 грн).
- REEF (ул. Фонтанская дорога, 77, Одесса) – Владислав Романишин, коктейль Beyond Black (185 грн).
- Madison Bar (ул. Екатерининская, 2, Одесса) – Олег Осадчук, коктейль Primorsky (190 грн).
Финал одного из самых престижных конкурсов в барном искусстве в Украине проходит уже второй раз! 24 мая десять лучших барменов по итогам полуфинала World Class Ukraine 2018 вновь встретятся за стойкой в борьбе за право представить страну в мировом финале World Class. В этом году финал украинского этапа чемпионата World Class пройдет в киевском баре Normal (ул. Антоновича, 81). Среди судей – амбассадоры Diageo World Class, бывшие участники и победители, а также Лорен Моте (Diageo Global Cocktailian), успешный украинский шеф Владимир Ташаев (ЖЗЛ, Любимый дядя) и Владислав Фисун (бренд-консультант, диджей). Программа финала состоит из нескольких этапов. Для первого задания участники готовят один коктейль, придерживаясь темы экологии и разумного потребления ресурсов. Второй конкурс – черный ящик, проверка бартендеров на уровень профессионализма, творчества и умение выходить из спонтанных ситуаций. Последний этап – самый сложный, так как ключевым критерием оценивания выступает время. Всего за 6 минут финалисты должны приготовить и представить 6 коктейлей. Таким образом, судьи оценивают, как бармен коммуницирует с гостями, не теряет ли свои профессиональные навыки во время интенсивной работы.
Лучший бармен World Class Ukraine 2018 на протяжении четырех последующих месяцев будет готовиться к World Class Global Final 2018. И уже осенью отправится в Берлин, где продемонстрирует уровень украинского барного мастерства коллегам со всего мира.
Финалистами World Class Ukraine 2018 стали:
- Дмитрий Коломиец (Parovoz Speakeasy Bar)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
- Назар Макаров (BARVY)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
- Дарья Пашкель (Normal Kyiv)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
- Олег Осадчук (Madison Odessa)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
- Владислав Романишин (REEF)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
- Анастасия Гота (Parovoz Speakeasy Bar)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
- Стёпа Маринюк (True Burger Bar)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
- Павел Скрыпник (Mur Mur)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
- Александр Колисниченко (True Burger Bar)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
- Савелий Дёмин (Herring Bar Airport Kyiv).
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Фото: Илья Волков, PostEat
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi