Внимание. На сайте действуют возрастные ограничения.

Я подтверждаю что мне исполнилось 18 лет
Літній сезон гастровечерь проекту 13 Шефів відкрито! - PostEat

поиск

Літній сезон гастровечерь проекту 13 Шефів відкрито!

02-07-2018 0 1043


Літній сезон гастровечерь проекту 13 Шефів відкрив шеф-кухар ф’южн-ресторану Split Роман Щурко.

Минулого сезону Роман зумів здивувати своїх гостей креативністю, тож і цього разу шефи-учасники та запрошені гості затамували подих в очікуванні оригінальних страв.У меню вечора — шість страв із локальних продуктів у неординарному баченні подачі та цілковитій гармонії інгредієнтів: вареники, мус із пряного лосося, філе судака, телятина з карамелізованими баклажанами і молодою морквою, десерт із вишні з рожею. Усі — створені спеціально для вечері. Роман натхненно презентував страви, а бармени ресторану приготували до кожної страви напій, щоб відтінити та підкреслити окремі ноти смаку або цілісність гастрошедеврів.

Фото предоставлены автором и Taras Shpargala.

Автор: Андрей Валовой

Редакція сайту не несе відповідальності за зміст авторського матеріалу. Думка редакції може відрізнятися від думки автора.

 

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях:


Tweet

Комментарии