Дослідження: вегетаріанцям загрожує інсульт, м'ясоїдам — інфаркт - PostEat

пошук

Дослідження: вегетаріанцям загрожує інсульт, м'ясоїдам — інфаркт
11-09-2019 0 131


Вчені з Оксфорда виявили, що в людей, які перейшли на рослинну дієту на 13% нижчий ризик інфаркту та інших форм ішемічної хвороби серця. Проте ймовірність інсульту у вегетаріанців на 20% вища, ніж в м’ясоїдів.

Вчені з 1993 року досліджували здоров’я десятків тисяч вегетаріанців, м’ясоїдів та пескетаріанець (тих, хто відмовився від м’яса, але їсть рибу). За це час 2820 піддослідних стикнулися з серцево-судинними захворюваннями й понад 1072 осіб перенесли інсульт.

Статистика захворювань показала, що за роки досліджень серед тисячі вегетаріанців хворобами серця страждало на 10 чоловік менше, ніж серед тисячі м’ясоїдів — 36 проти 46. Але серед людей, які дотримувались рослинної дієти виявили на 20% більше випадків інсульту. Попередньо вищий ризик інсульту пов’язують з недостачею вітаміну B12.

 


Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi