пошук
Влад Войчук
Автор
пошук
Влад Войчук
Автор
Назва: Shalom
Де: вул. Мазепи, 5-А
Формат: ізраїльське кафе, коктейльний бар
Бюджет: ₴₴
Ресторатор Алекс Купер разом з засновником і співвласником компанії «Верес» Андрієм Родіонцевим відкрили заклад Shalom на вулиці Мазепи, 5-А.
Кафе розташоване неподалік від станції метро «Арсенальна». На першому поверсі розташувалось ізраїльське міське кафе, а на другому коктейль-бар. Розмістили в закладі близько 120 посадкових місць.
Формат Shalom визначають як «сучасне ізраїльське міське кафе».
Основний продукт Shalom – фірмове курча, яке випікають цілим у дров’яній печі та лафі – листковому хлібі, який самостійно випікають з додаванням масла. В Shalom роблять акцент на щоденний формат і фірмові страви: хумус, фалафель та печену капусту тощо.
Shalom відкривається в тестовому режимі 3 грудня. Заклад працюватиме з 11:00 до 23:00.
Фото: Facebook Alex Cooper
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
Коментарi